对于在大城市打拼的年轻人来说，作息不规律使很多人的身体都处于亚健康的状态，“保温杯里泡枸杞”看似调侃，其实也反应了现在的年轻人也开始注意养生了，食补是最普遍的养生方式，而燕窝作为食补的最佳选择，吃燕窝俨然已成为目前最好的养生之道，相比传统的燕窝，最近我入手的正典鲜泡燕窝，打开了燕窝食用的新方式。 众所周知，燕窝自古就是最佳的滋补品，其营养成分很高，但传统燕窝处理起来却十分麻烦，因为传统燕窝只经过了

我的臭干子之所以饭店老板和厨师喜欢，有几个突出的特点：一、采用了盒装加真空的包装，可保鲜十天半个月。减少店家损失。比损耗大的低端货还花算。二、我家臭干子油炸不坏油，，这一点也是减少成本的。三、回头客多，吃过一次的顾客下次必点，因为是吃过最好吃的，与众不同。四、可散炒、加蛋炒、回锅炒，都好吃。还可蒸。吃过我家的臭干子都会成为饭店的回头客、用过我的臭干子的饭店都是我的回头客。

有没有跟我一样喜欢吃零食的美美吗，只要一吃心情就好

今晚在北京市昌平区北七家镇东三旗村原奥特宾馆现京东便利店旁边的周黑鸭买了一些鸭货，回来后有一种食物有股酒味，之前买过好多次，也偶尔会发现个别类别的食物有酒味，想问一下有经验的各位，这酒味是去除时间较长鸭货的异味还是跟商家说的一样，是周黑鸭的独有秘方，如果是独有秘方为什么之前好多次没有酒味，就这一两次发现酒味，请各位来评价

今天的早餐🥣咱们就蛋糕🍰两吃好了蒸一个烤一个😂😂😂

家有小吃货一枚😂😂😂

1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作： (1).猪蹄切块后，用水烫过取出。 (2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 (3).煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。 2、葱炖猪蹄 原料：葱50克、猪蹄4个、食盐适量。 　　制作：将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；将葱切

周末带着孩子玩儿做饭-------什锦蛋包饭 原料：隔夜米饭（或冷却后的米饭）100克 鸡蛋2个 香肠20克 胡萝卜20克 豌豆20克 玉米粒20克韭菜10根盐3克淀粉10克水5ml 什锦蛋包饭的做法 1、米饭从冰箱中取出，在室温下自然回温。胡萝卜去皮切成0.5cm见方的小丁，香肠也切成同样大小的小丁，淀粉加水调成淀粉水备用。 2、鸡蛋打散，加入调好的水淀粉，充分搅拌。 3、锅中倒油，用一个圆形的简单圈放在过中间，调成中小火，取少量蛋液倒在煎蛋圈中，待蛋液

【DIY贵妃鸡翅】 1、鸡翅洗净在沸水中煮一下除去血沫后捞出，用盐和胡椒粉码味。 2、大火热油，放花椒，姜和葱白出香味后，放入番茄酱和鸡翅中翻炒。 3、放白酒，葡萄汁，生抽和水，烧沸后，文火慢煨至汁浓肉软时，加入鸡精炒匀后起锅装盘，淋上香油，就可以啦。

夏天到了，送你几个最厉害的西瓜食谱，捧起来

一场菌子盛字，时间8月19日，地标：南阳市，限额：12人，报名：微信soumin007

在东莞，学习黄焖鸡，大概需要多少钱

深圳酸辣粉的做法 。煌旗小吃培训学校遍布浙江广州、深圳、东莞、中山、惠阳、惠州、等地，学习小吃技术，煌旗是实训实操机构，从选材到加工一一细心指导，学会为止。选煌旗，学习地道小吃实用技术。 酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材

都要过端午节了，这个节日似乎是上半年里最后一个法定节假日了，我得好好筹划一下，该如何才能将这个节日过得不那么狼狈，毕竟这个端午是注定不能跟家人一起过了，粽子也只能去百草味旗舰店里购买了，不过想想还是知足吧，毕竟那个“一代粽师”还挺好吃的。 肉粽一直以来都是我在粽子界的最爱，不为什么，无肉不欢。所以我就先在百草味旗舰店里买了一些肉粽尝试，不得不说，这个跟我妈包出来的味道是一模一样啊，不夸张，真的还挺

重庆地道美食，冷吃！大家想吃可以找我讨论哦！卫星：chongqingtaomama

这真的是我吃过最好吃的牛肉酱

各位爱美的 爱美吃货 你们这样吃可好是我认识的一位很棒的跟我们一样爱好吃的 吃货 做的，这样的这样的美食是在让流口水啊，而且让也我扩大了自己的朋友圈，认识了很多人，学到了很多美食的方法，赚钱的同时你们，也爱护自己胃，拉近了许多老朋友的距离，美食就是这样的诱惑 让人忍不住流口水

制作材料 原料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1:4)，葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖 主料：鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。 做法 1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。 2、锅置火上，下同烧至七成热时，倒入鸡丁滑熟后，滗起待用。 3、锅留底油至热，下干辣椒炒至棕红色，下花椒炒香，倒入鸡腿，烹入料酒，簸匀加入盐、味精、胡

我要吃东西

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难度：切墩(初级) 主料 干佩斯15g 色素 翻糖铁丝 【翻糖蝴蝶的做法步骤】 1. 选好自己喜欢的蝴蝶图案 2. 取一小块干佩斯揉匀，加点色素揉匀。 3. 用擀面杖擀薄 4. 用模具刻出形状，没有模具的也可以用小刀刻，最好现在纸上画出来剪好对着刻。 5. 把毛边压进入。 6. 准备4根翻糖铁丝。 7. 蘸点点翻糖胶水，没有可用点清水，小心的插进没片翅膀。 8. 等其干透变硬后即可操作下一步了，一定要干透，不然会散架的… 9. 画出翅膀图案并组装。 10. 取一小

越来越多的人开始了解翻糖蛋糕，也有越来多的焙友们开始对翻糖制作感兴趣。在看了我前面几次的翻糖文章后（如西式婚礼饼干、棒棒糖饼干以及介绍翻 糖基础知识的翻糖入门基础知识总结、如何制作蛋白糖霜、如何给翻糖染色、如何制作翻糖花等等），有网友留言给我说：翻糖蛋糕很漂亮，非常期待一些关于翻糖蛋糕制作的文章。其实最近，我确实一直在操练翻糖蛋糕，那么今天，就先介绍一下翻糖五瓣花的制作方法，并用它来装饰一个最简单

【DIY白糖糕】 主料：水、粘米粉、糖、红豆、蜜枣。 做法： 1、水加入粉糖中，搅拌均匀，小火加热成糊状； 2、少许酵母用温水调开后倒入粉糊中； 3、拌匀。放置6个小时发酵至起泡； 4、将发好的面糊上锅蒸20分钟即可~~~

【单身族最给力的肉肉菜---蛋蒸肉】 1、买回来的肉馅用刀继续剁烂些; 2、把葱姜末放在剁好的肉馅中,然后加入盐、糖和香油. 3、把搅好的肉馅放在耐高温的容器中,在肉馅的表面用勺子压出一个小坑. 4、把鸡蛋打在压好的小坑中，放入上气的蒸锅中蒸15-20分钟. 5、吃的时候在表面撒上小葱，再滴几滴生抽.

【豆腐蔬菜盅】 材料：豆腐泡100g，猪肉馅40g，胡萝卜20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g，调料：盐3g，味精2g，香油4g，海鲜酱油3g，葱姜末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g 做法： 1、豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子。 2、肉馅加以上盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖，朝一个方向搅拌均匀。 3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎，加盐、胡椒粉、味精分别拌好。 4、将肉馅添到豆腐盒子的底层

【玫瑰花酱】 做法： 600克精制白糖，200克玫瑰花瓣，600ml水，一个柠檬。漂洗干净花瓣，沥干。取200克糖和柠檬汁与花瓣混合，搅拌揉捏，最好保持花瓣完整。将剩下的糖加水加热至融化，然后将揉捏好的花瓣和糖加入，煮开，约半小时，糖浆完全融化，花瓣也不再浮于表面。装瓶即可。

【田园蔬菜汤】 1．红萝卜洗净切成薄片，洋葱切圈、香菇切片、西红柿切丁、生菜洗净撕成小片； 2．炒锅放入少许油，油热后放入洋葱圈炒出香味，下西红柿丁煸炒出汁； 3．加入鸡汤，用大火煮开后放入香菇片煮熟，放入生菜叶搅匀离火，最后加盐调味~

“主要涉及材料：翻糖膏、干佩斯、食用色素、白油、垫子、牙签、滑粉包（玉米淀粉：糖粉1:1，用纸巾或者间隙较疏的布进行包裹)、粘合剂（翻糖膏加热水融化）、不沾擀面杖、刻刀、塑形工具、厚、薄海绵各一块、花瓣模具、花托模具、画笔、保鲜袋、食品用一次性手套、晾花器具、糖花用铁丝（可省）” 将翻糖膏揉软，按扁，用牙签蘸少许色素置于翻糖中间 将色素用各种方法，彻底揉匀 将铁丝的头部做个弯钩，用翻糖膏搓一个水滴形花心 组

水晶梅花饺： 原料：澄粉200克，虾仁160克，香芹80克，香菇40克，胡萝卜1小块。 1、虾仁、香芹、香菇切成碎丁，加葱姜米、盐、鸡精拌成馅心。澄粉加入100克的滚开水，用筷子搅拌成雪花面，少加一小勺色拉油揉匀面团。搓条下成一个个小剂子。 2、用擀面棍擀成圆皮，包入馅心。把圆皮周长均匀分成5个点，向中间靠拢。 3、如图所示将中间粘结起来，形成5个花瓣，把相邻的花瓣再次粘结起来，一朵梅花蒸饺就做好了。 4、把一块胡萝卜切碎，放入

梦幻的圣诞姜饼屋： 原料：黄油，面粉，鸡蛋，白糖，糖粉，姜粉，肉桂粉，可可粉。 1、面粉加入黄油，糖，鸡蛋，姜粉，肉桂粉揉成面团，做出和适合小屋的各种门窗，另取一块面团加可可粉揉成褐色面团，做出木条，以及外墙面装饰用的不规则石板。放入烤箱烤熟。 2、用黄油做出房屋框架，小心的把小石板姜饼黏贴在外墙面，仅这一工程花费了我6个小时的时间，差点抓狂。最后安装门窗。 3、糖粉加蛋清和柠檬汁搅拌细腻，浇在房顶，让糖霜

水晶虾饺： 材料：澄粉(100克) 菱粉(20克) 沸水(145克) 热油（10克） 虾(200克) 猪肉馅(50克) 胡萝卜(1小段) 姜(适量) 盐(2茶匙) 糖(1茶匙) 做法：1、姜切丝，加少许热水，浸泡一会儿 2、虾去壳和虾线，切成小段。三分之二的虾剁成泥。 3、胡萝卜去皮切碎，另外准备好肉馅。将虾茸，肉馅和胡萝卜碎加入少许姜水搅拌上劲，再加入一茶匙盐和糖，搅拌均匀。 4、将混合好的虾饺馅提起，往盆中摔打，重复20次左右。这个步骤可以使虾饺的口感更弹牙。加入未

水晶小鸭子： 原料：澄粉200克，糯米粉100克，花色馅60克，糖、色拉油、黑芝麻适量。 制作方法：1、澄粉，糯米粉和糖倒入碗中，加入滚开水烫出面团，加一小勺色拉油拌匀。搓条下成一个个小剂子。压扁包入花生馅心【花生炒熟去皮后压碎，加一点黄油和糖揉成团】。 2、把收口处搓成长条，做成鸭脖子，捏出鸭身和鸭尾，用餐刀压出翅膀。弯曲鸭脖子，捏出鸭嘴。 3、用黑芝麻点缀做眼睛。做好后放入蒸笼蒸8分钟左右。

让立志当吃货的都能体会到美食带来的欢乐和快感，我们只有一个目的就是让亲们都吃到最high的food！！