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      现在不锈钢锅已经作为很多家庭必不可少的厨具了,它作为市场的宠儿,自然也受到了越来越多消费者的青睐。不锈钢虽然光洁亮丽,颜值也很高,容易清洗,使用寿面较长,但是我们并不能随意操作,在使用中还是应该注意很多事情。下面就跟着七橙子家居一起来看看吧。   一、不锈钢炒锅使用之前   不锈钢锅具的初次使用,必须在加水加白醋后再用清水洗净锅具,再用热水洗净,内外擦干才能使用。   二、不锈钢炒锅使用时   1、
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:用什么方法可以让食物更新鲜,菜板不会腐烂滋生细菌?现在的哪种菜板才算健康呢?七橙子家居给出了答案,抗菌不锈钢材料才是真正健康的材料。因此现在市场上专门推出来一款备受好评的新品——抗菌不锈钢菜板。   不锈钢菜板的抗菌安全性?   在中国传统的菜板都是木制的,没有人会怀疑在日常生活中用木制菜板有什么问题,真的吗?木菜板最大的问题无疑是容易发霉滋生细菌,掉落木屑,而且长时间使用时刀
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:在我们现在的家庭厨房中,越来越多的锅具不再是传统的铁锅,而是不锈钢锅具。但是,就像铁锅一样,不锈钢炒锅也不能完全不沾,只有相对高端的不锈钢锅才能通过顶级技术做到物理不沾。怎样才能不粘锅呢?下面七橙子家来告诉你。   不锈钢锅如何不粘炒菜   一般不锈钢炒锅若要完成不粘炒锅,必须在第一道工序中完成开锅步骤。使用不锈钢锅同时炒菜有两个误区。   炒菜误区一:不锈钢锅   觉得不锈
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:现在不锈钢锅作为一种全球流行的厨具,不锈钢厨具早就被很多家庭信任了。在传统思想厚重的中国,很多不锈钢厨具却更多的只是担任着盛装器皿的作用。但是现在随着年轻一代消费的逐渐增加,使我们对不锈钢锅的使用变得频繁。越来越多的消费者开始尝试不锈钢锅来煮饭,但是不锈钢锅能煮饭吗?下面就让七橙子家居来告诉你吧。   不锈钢锅能煮饭吗?   七橙子家居说用合格的不锈钢锅具煮饭是安全的,可以
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:不锈钢锅和我们平常使用的铁锅还是有很大区别的,我们不能像保养铁锅那样去保养不锈钢锅。虽然不锈钢炒锅的保养技巧不算复杂,但我们还是需要在使用不锈钢炒锅的过程中也要注意,不然的话,还是会给不锈钢炒锅的使用带来很大的麻烦。下面七橙子家居就来说说它的保养技巧吧。   1、新买的不锈钢炒锅不能马上用,必须先把锅洗干净。可将适量清水倒入锅中,再加入一些白醋,将锅中的水加热后,用软擦器
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:锅碗瓢盆在我们生活中是必不可少的厨具,在以前,人们的生活水平还不是很富裕的时候,家庭中经常会使用到的就是铁锅、铝锅。而现在科技越来越发达,我们在购买厨具的时候更多的会选择不锈钢锅,合金锅,甚至陶晶锅。现在市面上的不锈钢锅这么多,我们在选择的时候应该购买哪种材质呢?   不锈钢锅用材料:   1、劣质的不锈钢:原材料质量差,加工粗糙,含有多种对人体健康有害的重金属元素,特别是
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      永康市鼎蓝工贸有限公司现在家庭生活中,不锈钢锅是一种人见人爱厨房用具。不锈钢锅不仅外观让人感到很舒适,而且还非常的实用,它最大的优点就是在炒菜的时候不粘锅,但是我们班却不能因为它的这项优点“为所欲为”。我们在使用不锈钢锅的时候还是应该注意一些相关的问题,这样次才能使不锈钢锅的使用寿命延长。所以,我们跟着七橙子家居来了解下不锈钢锅的使用注意事项吧。   不锈钢锅的使用注意事项 1、要注意的是,不锈钢
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:在很早之前,不锈钢锅就在我国很多家庭中使用了。不锈钢餐具外观光亮夺目,美观华贵,且化学性质稳定,坚固耐用,优良的抗锈蚀性能在许多材料中具有很好的优越性。它种类繁多,款式新颖,有不锈钢饭锅(电饭锅),炒锅,不沾锅,铁铲,勺子,汤匙等。经科学论证,合理使用不锈钢餐具,有利于人体健康。该不锈钢餐具的主要成分为铁、铬、镍合金,每一组分分别为60%-75%、10%-20%、2%-10%,此外,部分型号的不锈
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:现在的人们越来越注重仪式感,随着健康烹饪理念的流行,大家在厨具的选择上更偏向于不锈钢材质的炒锅。很多家庭开始选择少油少盐的烹饪方式,但是习惯于中式爆炒的消费者们来说,或多或少会面临不锈钢锅粘锅的烦恼。不锈钢炒锅该如何使用呢?   不锈钢炒锅该如何使用   对于不熟悉不锈钢炒锅使用方法的消费者来说,上手不锈钢炒锅最值得注意的就是加热和粘锅问题。对于已经开好锅的不锈钢炒锅,想要
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:现在有很多的人,在购买不锈钢锅的时候,不会去注意锅的保养和清洗这个方面,其实这样会让不锈钢锅的使用寿命减少的。其实七橙子家居说,不锈钢锅的清洗也是讲究方法和时机的,有些烹饪达人就研究出来一种效果很好而且很平民的方法。   抹布+苏打+少量热水,这种方法不仅可以减少污渍,同时对锅具的伤害也最小。即便是炒锅时,也决不能用钢丝球去刷,也决不能用去污粉或盐等大颗粒的晶体去磨擦,因为
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      永康市鼎蓝工贸有限公司:我们每天做饭的时候都会使用到菜板这个物品,它是厨具的重要组成部分。在以前的社会,很多国内家庭主要是采用木制或者竹制菜板,这种菜板一旦长时间使用,就很容易在细缝处塞满各种食物残渣,而且厨房的环境大部分都是很潮湿的,最后会滋生大量细菌,还有可能会发生霉变,就再也洗不干净了。与国内不一样,西方国家使用的菜板大多为不锈钢菜板。   不锈钢菜板的好处七橙子家居来告诉你   不锈钢菜
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    木或竹的菜板,对于使用时间较长的菜板来说,每一块刀刃上都塞满了食物残渣,而且厨房潮湿,会有霉变,滋生大量细菌等现象,洗得再干净也已被污染,甚至有致癌的危险。 面临如此多的不利因素,我们还有别的选择吗? 实际上我们可以选择不锈钢菜板。采用天然金属 CU元素的不锈钢板材,均匀地分布于板材结构内部,大大减少了细菌的滋生。与木制或竹制相比,不锈钢材料有许多优点,如易清洗、不发霉、不生锈,材质厚实,放心大胆使用。
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    首先,我们使用的砧板往往只有一个砧板,肉类,蔬果,熟食等等都是用同一块砧板,没有区别。不分开砧板的生熟食物成为细菌的“操场”。 肉,蔬菜,家禽等食物常带有细菌和寄生虫。切开时,这些细菌会留在砧板上,如果再把熟食放在砧板上切开,则细菌和寄生虫就会通过盘子上的熟食直接进入人体的口腔,进入胃肠道,引起消化系统和其他疾病。 有超过60%的鸡肉被认为含有弯曲杆菌,恰巧这正是导致人类食物中毒的常见细菌之一。许多肉制
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    菜板是烹调时不可缺少的用具,不管是蔬菜还是肉食,都要在上面进行切割。不过当菜板使用时间长了慢慢就会出现一些状况:表面不仅有霉斑,而且有裂痕,切菜时很不方便,如果一直使用,未免太不卫生,可以丢弃而又觉得可惜。 一般我们拿到新菜板后就开始用水冲,其实这样比较容易发霉,开裂,今天小编就教你一个方法,新买的菜板只需几步处理,长时间不容易发霉,开裂,一块可以用很久。 先把新菜板用热水烫一下,新菜板表面有许多看
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    现在常用的板材有木料、竹子、塑料、合成材料等,还有一些小规格,如玻璃钢等。 看了周围的亲戚朋友的厨房,大多数人还是用木制、竹制、塑料菜板,因为方便买,价格便宜。但缺点是很明显的,不易干燥,易有刀痕,造成砧板易发霉发黑,藏垢很严重。 难道没有研究过砧板刀上的黑色刀痕是什么细菌吗?导致癌症吗?但是每个人都必须注意饮食卫生!身体第一! 以前我也用过竹砧板,但有一次仔细观察了砧板上的刀痕,发现刀痕缝隙里全是黑
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    铸铁锅并不便宜,但越来越多的进入中国家庭。那铸铁锅究竟好在哪儿? 从根本上说,铸铁(生铁)是公认的最好的锅具材料,数千年来一直被中国人使用,但遗憾的是,如今国内的铸铁企业已无法与西方专精的相比。我认为,铸铁锅是西式锅具中最适合中国烹调的一种锅具,用它煎炸、砂锅炖菜,更能发挥料理的特点。 有带状和非带状两种珐琅类型,其中带状珐琅又分为白釉和黑釉,这里指的是内釉。瓷釉,实际上是玻璃在650℃~760℃的高温下熔化
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    首先从两者的材料入手,珐琅铸铁锅与普通铸铁锅的不同之处在于,珐琅铸铁锅表面的彩色瓷釉使其需要木铲和硅胶铲相配合以免损伤表面,同时在保养上比较麻烦,需要涂油保养,其中自循环水珠的设计让珐琅铸铁锅能更好地保持食物水分,适合炖煮肉类和补品,这与砂锅有些相似,不同的是,珐琅铸铁锅盖上盖子后,可形成比砂锅更封闭的状态,水分流失较慢,比砂锅更适于煮汤,同时珐琅铸铁锅既能用明火煎炸,又适合需要送进烤箱的菜肴,也
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    铸造的锅用久了会生锈吗?把锅做好了,学习这个技巧,不会生锈不粘锅。 身为一个美食爱好者,除了喜欢不停的烹饪美食,吃美食,还喜欢用镜头记录美食,还喜欢各种自带颜值的餐具,锅具等等。就是每次看到好看的锅碗瓢盆,都忍不住要把它们带回家,我家的橱柜也越来越满了。 人人皆知,不同的烹饪方法对锅具也有不同的要求,如煮汤要用汤锅,煎鱼用不粘锅,爆鱼片用炒菜锅,炖肉要用一口带盖、且放热稳定的慢炖锅。诚然,炖锅不仅限
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    铸铁因其较为贴近自然,深受各家各户厨男、主妇的喜爱。不含涂层,不含任何化学元素,天然微量铁元素也可以在烹调时渗入食物,长期使用可补铁。但是也不太自然,使用难免会粘锅,那又该怎么办? 如今生活压力大,饮食失调,使得我们各个阶层的人身体里都缺铁。常言道“药补不如食补”,是药三分毒,谁都知道这道理,可是我们在选择健康的厨具时,却犯了难。不粘锅,铝不粘锅,不锈钢不粘锅,总是以美观的外形,简单方便的使用来宣
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