没杰哥的花纹那么爆！但是真的好好，物超所值还多送了我一袋碎肉！因为包装我就没拆完随便拆了两袋花纹没那么好的看看下限，太强了，赚赚赚。

这个肋条比628板腱香很多，而且奶香味，第一次吃到这样的肉，板腱就是纯牛肉味，是不是牛种类不一样导致的，和牛和安格斯牛的区别？

能买吗小伙伴们

10斤318还送牛肉饼，不知道我的抽奖会抽到什么样的，真的划算！

也不知道这家靠不靠谱 刚学习牛排知识 想买点偏口粮 ，质量尚可一些的， 平常一般吃山姆 ，但是吃过几次有评级的 老感觉山姆的太柴 ，没有油脂香气 所以想买一整条的 还请各位大佬指教 不知道这俩哪个合适

有老哥知道俄罗斯32厂谷饲250天安格斯臀盖和1920厂谷饲西冷哪个好吗，之前都是买的32厂臀盖感觉还不错有一点肉香味和奶香味，这两个价格都差不多120左右1kg求推荐

准备买新西兰银蕨的带骨眼肉牛排，有没有吃过的怎么样？

这种能买吗

有没有懂的老哥能说一下低端中段和高端都推荐哪个厂或者哪个牌子的什么部位啊东西太多了萌新很懵逼(附带萌新第一次煎的板腱污染眼睛)

#我的厨房日记# 牛肉改成大丁，然后抓入酱油和孜然粉。 接着放入一点红葡萄酒，接着抓，抓好了打入一点蛋清，再抓，再放入一点干淀粉，蛋清可以保汁，可以让牛肉嫩滑，淀粉也是为了锁住水分。干淀粉也不用多，吃的时候看不见淀粉就行。 接着准备热锅，锅烧热再加油，会让肉下去的时候迅速使外面的蛋白质成型，锁住水分。下锅还是先定型，然后翻面让表面形成蛋白质焦壳。 放入桂皮和生姜一起煸炒。随后放入香叶、花椒和干辣椒，以及泡

上脑分割比较有难度，分下来了肥油准备炖肉用，红色的这个位置烤肉非常好吃，有奶香味。剩下的准备涮肉。27厂板件无敌，香味不行但是十分十分十分嫩！筋都是糯糯的。

哎我要是在上海就好了，上海物价真便宜

合下来每斤55，吃着也很嫩，m7绝对是虚标，8u们来看看怎么样吧（个人感觉赚了）

乌拉圭439牛仔骨 谷饲100天上海现货

美国JBS 3D安格斯精选 上脑上海现货

乌拉圭439板腱 谷饲100天上海现货

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本身菲力就不爱出花，短谷的口感会明显好于纯草饲么

如题

供货周期：10吨/每三天 落地含税价 优先深圳附近的屠牛场前来交流 屠宰场来谈

高温牛排炉烤牛排速度真，大家可以试试！#这场外卖大战你更看好谁？#

请问菲力m5有靠谱的网店推荐吗，山姆买不到菲力。。。

可能是因为人家老板叫牛杂，他做的汤叫做牛杂汤，太良心了，完了消息都不回。

牛煮这家的可以买吗？

工厂直发，品质保证，需要牛排的各位经销商，西餐厅，街头牛排，自助餐老板可以联系

俄罗斯48厂眼肉

标签是2023年的澳大利亚

想买点牛肉尝尝 有推荐吗 不要太贵 请问一般在哪里买啊

推荐400左右的眼肉或者西冷的牌子呗 谢谢各位 和牛的或者安格斯都可以

直营澳洲巴西进口牛肉，

558m3西冷东西对不对啊大佬们

有小块地方颜色很别的地方肉色不一样，请问正常吗？ 不是光线原因，冷冻拿保险12小时了

买了一块原切肋眼（2cm厚），解冻后肉眼的脂肪和肉的部分有一定程度的脱离，请问是正常现象还是被坑了

今天看到了牛肉被切开还在跳的画面 搜索了很多说是这种牛肉很新鲜才刚宰杀不久 我有问题。那是不是人非正常死亡（例如车祸）等。是不是肉也会跳动

不知道是地域原因还是我去的晚了（一般白天没时间所以只能晚上去），南京这边的山姆超市进去好几次看到的大部分都是choice级别的眼肉和西冷，prime级别几乎就没有，而choice和prime级别那口味个人感觉真的差好多，极佳级的牛肉香明显更足，中等的无关味道更浓(这股味不知道怎么形容，倒不算难闻，硬要说的话就是那种让人联想到工业的味道)

这个颜色应该没熟吧？，两厘米，大火铸铁锅冒烟开始算。用的天然气灶每面40秒，灰质层都这么厚了，中间还没熟。

517蓝标riverina是不是安格斯牛 谷饲150天对比美国蓝标怎么样

不煎牛排，拿来切片烤，齐齐哈尔烤肉那种。经常看别人晒的有雪花纹的那种，可馋人求推荐，吃着不柴，性价比高的部位！

单位的饭菜实在太闲了，本人又非常爱吃🍜，所以准备每天中午烫娃娃菜牛肉面条过活a本地市场的筋巴黄牛肉是35一斤，求问网店有无便宜易切削呃呃牛肉w自备有切片机一台

这个切面应该算是很完美了吧 但是吃起来感觉没什么风味，没直接煎风味足 我是用恒温壶做的60度1个小时，然后拿出来大火煎30秒左右 密封袋里胡椒盐 大蒜迷迭香 肉是金凤凰m6-7的眼肉

昨天做了俄罗斯32厂臀腰试了下，怎么说呢，汁水很足，肉香味也可以，但是我还是觉得不适合做牛排，肌肉纤维相对而言还是比较粗的，要切比较小块才好咀嚼，目前新手只吃过板腱和臀腰肉盖，还是觉得板腱好吃😋