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美国Gold Medal 5280M电动薯片切割器 可以切割螺旋薯条、丝带薯条根据需要选择合适的刀片可以切割出不同风格的薯条 均匀地切割出各种厚度
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美国Blodgett DFG200 对流烤箱 商用电烤箱无论是专业的面包房、蛋糕房还是高档餐厅 适应各种尺寸和类型的烘焙制品。
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意大利MARTELLATO 巧克力切割器 适合切割甘纳许、糖果、蛋糕、小蛋糕、巧克力、杏仁糖、果冻等食品。
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美国YODER SMOKERS YS640S户外烟熏烤炉 不仅适用于烟熏食物,还能轻松应对高温烧烤如牛排火鸡鸡腿等 移动应用程序从手掌中管理这一切从食谱到智能程
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意大利PAVONI LIRA电动切割器 切割巧克力蛋糕、糕点及其他硬质食品而设计的高效工具 适用于糕点店、巧克力店、餐厅等商业场所。
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意大利MINERVA OMEGA 切片机 可以切割各种肉类、奶酪、蔬菜和其他食品 适用于茶餐厅、西餐店、中餐店等多种餐饮场所。
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意大利ICBROLLERO羊角包机牛角面包卷制机 只需将三角形面皮放置在专用传送带上每小时最多可卷制1800个羊角面包,这款设备适用于标准羊角面包的生产。
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意大利MINERVA OMEGA CCM52切奶酪机 适合各种类型的奶酪切割,这款切奶酪机适合各种商业环境,包括餐厅、酒店、超市等,能够满足不同规模厨房的需求
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法国Louis Tellier CAX水果切割器 设备操作简单,只需一步即可完成水果的切割,主要用于水果的切割,适用于餐厅、咖啡店、饮品店等场所。
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意大利ICB DOSICREAM灌注机 设备支持手动自动和顺序三种工作模式 适用于各种类型的奶油、果酱和巧克力配料灌装。用于面包糕点还是其它酱料填充,这款设备都
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意大利ICB 酱汁保温器 将巧克力、芝士以及其他酱汁的加热和保温,保其口感和质地的最佳状态 使其成为各类餐厅、咖啡馆和甜品店的理想选择。
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意大利ICB FUENTY巧克力浇注机 均匀地覆盖上一层诱人的巧克力外衣它可用于填充蛋筒和杯子、涂抹冰淇淋棒、冰淇淋、装饰甜点等等 它是甜品师实现创意制作美味
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意大利SIRMAN 低温慢煮机 结合了真空包装和低温烹饪技术,能够保留食材的营养和风味。温度控制范围为30°C至99°C,精度可达±0.1°C每一道菜肴都能在最
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鼎级牛酸汤火锅加盟条件靠不靠谱
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西班牙FRUCOSOL SV1000擦杯机 使用酒吧、餐厅和酒店等商业场所设计的高效设备。它采用先进的擦杯技术,能够快速、彻底地清洁杯子,确保每个杯子都光洁如新
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西班牙FRUCOSOL F Compact 榨橙汁机 全自动榨橙汁机 鲜榨果汁机 操作简便且易于清洁的柑橘类榨汁设备,适用于各种商业环境。[br][br]
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希腊BIOKAN 碳烤炉 炭火烧烤箱 适用于各种商业餐饮场所,如西餐厅、烧烤店和咖啡馆等。可烤制牛排 、汉堡、海鲜、鸡鸭、蔬菜还是面包等
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西班牙Josper ASJ-130炭烤炉 这款烤炉配备了旋转烤架,特别适合烤制整鸡、肉类和其他大型食材,炭火烤制不仅赋予食物独特的烟熏风味,还能锁住食材的天然汁
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希腊BIOKAN 碳烤炉 烧烤炉 其可旋转的设计无论是串烧还是整只家禽 使得食物在烤制过程中能够均匀受热,从而达到最佳的烤制效果。
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意大利ROLLMATIC EUROSTAR 酥皮机 压面机滚筒设计和精确的厚度调节系统,能够轻松处理各种类型的面团,制作出完美的酥皮糕点和面包
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KRAMPOUZGGCIO2 燃气扒炉 台式燃气煎烤炉 无论是煎、烤还是扒,这款设备都能烹饪各种美食 优质不锈钢材质,确保耐用性和易于清洁
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法国Krampouz Mini-Brussels 华夫饼机 专注于制作迷你布鲁塞尔华夫饼,特制的烹饪表面可以制作出经典的布鲁塞尔华夫饼图案,深度适中,使华夫饼外
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KRAMPOUZWECASA 华夫炉 面糊在两个加热板之间均匀分布从而在整个华夫饼上进行均匀烘烤 华夫饼已经成为甜零食的必需品适合餐厅、咖啡馆、酒店等场所使用
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法国KRAMPOUZCSCA4AA-KR可丽饼机 可以与食物直接接触,导热均匀,确保薄饼烘烤的均匀性和一致性制作各种类型的薄饼
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意大利fimar CRP4 煎薄饼机 法式可丽饼机 轻松制作出均匀熟透的薄饼和可丽饼其烹饪时间从大约1到3分钟,视具体食材和烹饪需求而定
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德国MUSSANA MINI打发奶油机 不仅可以打发奶油,还可以用于搅拌和混合多种食材 每小时可处理多达80升生奶油
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荷兰PUQ PRESS Mini咖啡压粉机 咖啡压粉器 无论是制作浓缩咖啡还是手冲咖啡,这款压粉机都能帮助您轻松实现专业级的咖啡制作
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意大利fimar FI42N披萨成型机 薄饼成型机 从0.3毫米到5.5毫米根据需要调整面团的厚度 上部倾斜滚轮,能够形成不同的形状,适应不同类型的披萨饼皮制作
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意大利fimar SV25低温慢煮机 真空低温烹饪慢煮机 25升的容量 在低温下长时间烹煮食材,从而保留食物的原汁原味和营养成分
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意大利FIMARFI42N披萨成型机 压面机均匀压制面团,无论是制作传统意式披萨,还是各式薄饼让一张披萨底和薄饼都薄厚一致
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意大利fimar 12AT绞肉机联磨碎机 除了绞肉功能外,该设备还可以与其他附件(如磨碎机)联合使用,实现多种食品加工需求,如磨碎胡椒、香料等
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荷兰BOSKA 奶酪切割机 切割圆形奶酪轮,尤其适用于Raclette奶酪和半硬奶酪 可以瞬间切出最漂亮的奶酪片,并且能够减少切割过程中的浪费
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意大利fimar 真空包装机 小型台式真空封口机 食物保鲜抽真空包装机 高性能真空泵,能够快速抽出包装袋中的空气,达到理想的真空度。
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ROBANDGSA610R上坑下平三文治机 具备快速加热和均匀烹调的特点 是咖啡馆、外卖店、三明治店或任何需要烘烤和/或烧烤的地方的必备设备。
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澳大利亚ROBANDGSA610S上下平三文治机 两面进行加热和压制,提高了烹饪效率 主要用于食品服务行业如快餐店、咖啡馆和餐馆等用来快速制作热三文治和其他类似
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澳大利亚ROBAND F15单缸单筛电炸炉 台式油炸炉论是炸薯条、炸鸡还是其他油炸食品均匀的加热效果,确保食物炸制得金黄酥脆
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SINMAG SFP C36E履带式披萨烤炉 其智能温控系统,可以精确调节烤炉温度,适应不同类型的披萨面包的烘焙需求
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美国PARAGON 爆米花机 常见的型号包括4OZ、6OZ、8OZ、16OZ等,适用于不同规模的场所。发热元件和优化的设计,能够在短时间内制作出大量的爆米花
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台湾YSL M-18磨豆脱渣机 能够迅速将黄豆等豆类研磨成浆,并有效分离豆渣。制作豆浆、豆腐还是其他豆类制品,适用于各种规模的豆制品加工厂和餐饮场所
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德国WMF 1500S+ 全自动咖啡机 10英寸触摸屏显示屏提供了直观的操作界面,咖啡机内置高效能研磨器和精密冲泡系统,确保每一杯咖啡的浓郁香气和丰富口感
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瑞典Lightfry LITEFRY 商用空气炸炉 旋转功能是LITEFRY的一大创新。通过自动旋转,食材受热更加均匀,无需中途手动翻动,避免了烹饪过程中可能产
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瑞典Lightfry LF12U-5空气炸锅 高效节能,快速出品。精准控温,保证食物口感。坚固耐用,适应高强度使用。是餐厅、快餐店等商业厨房的得力助
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德国DRY AGER 牛肉熟成柜 精准控温控湿,为肉类食品创造理想熟成环境。有效锁住营养,提升肉质口感与风味 外观精美是高端餐厅必备之选,让您品尝顶级熟成牛肉的
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西班牙SAMMIC PI-30胡萝卜去皮机 土豆去皮机 根茎类蔬菜的去皮机 设计紧凑,不占用过多厨房空间,适合各种规模的餐饮场所
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西班牙SAMMIC ES-200蔬菜甩干机 为沙拉旋转脱水机,为餐饮业设计的高效设备,用于快速去除蔬菜、沙拉叶和其他食材表面的水分。
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美国WARING手提式食物搅拌棒 其浸入式设计让操作更加灵活便捷,可以在各种容器中直接使用,无需转移食材 搅拌机的刀片采用优质不锈钢材质坚固耐用能够轻松处理各种
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美国WARING 变速浸入式搅拌机 食物搅拌机具备多档变速调节功能,可以根据不同食材选择合适的搅拌速度打发奶油、混合面糊、搅拌汤料还是制作果酱,它都能轻松胜任
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商厨私董会正式入驻喜马拉雅,厨具人的福音
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http://liveroom.ximalaya.com/live/room/414686?liveId=815789 厨具人的福音,商厨私董会正式入驻喜马拉雅,打开链接在线学习,爱君咨询董事长、商厨私董会创始人邓爱君先生为大家分享,打造商厨产业第一智库
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台湾YSL F-25湿式研磨机 可调整研磨的粗细度,能研磨鱼肉、鱼骨、海鲜等食物。有制作酱料需求的连锁超市、连锁餐厅和酱料生产线、厂房
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台湾永顺利YSL FP-05辣椒研磨机 研磨各种辛香料的设备。它可以处理包括辣椒、蒜头、香茅、姜、肉豆蔻等多种食材 快速且均匀地研磨食材
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