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0卡比龙
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1刚入行。求带。
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15功夫不负有心人！法式。。。搞定！共 5 张
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5求大神解答，这什么情况？？！
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4哪位领导给指导指导，分别三次烤的结果！就是不起裙！！！
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蒙面侠
2020-04
烤出来会返潮 直接缩了……啥原因 -
5求大神指点啊啊 为什么会这样 我用上火150 下火100 而且一开始把下火关了😭
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1现在夏天冻啃刚刚好 很清爽的内陷 饼皮减糖70% 可以顺丰快递 隔天就到 活动打九折哦
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0#LOL免费改名 你要起什么ID？#曝光一下这个小红书里的牲口，真的看不下去了它啥都要嘴贱两下，路过的狗都要冲它吠两句，从别人画个漫画（逢木春）到过年放鞭炮，再到人家玩个胶水的，甚至它刷到啥就要在别人楼下嘴贱两句，看样子是从小就没有家人孤苦伶丁自己吃长大的一条蠕动宅蛆，而且自己去别人视频或者图文下面嘴贱完了还要去反说人家坏，这种**到底是怎么长大成蛆的啊，最最最恶心的是还把所有评论关掉以及陌生人的私信也关共 4 张
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0🧸chiikawa马卡龙 🧸顺丰包邮 限量款 六个口味：橙子 草莓酸奶 生椰拿铁 山楂 榛子巧克力 抹茶生巧 #马卡龙##低糖#共 4 张
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0这是三到四分钟的状态
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5别再让我看到欧米奇的骗子在吧内发帖！
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1发布一下 我最近的作品吧共 4 张
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4请问大佬，用黑巧甘纳许做夹心的话马卡龙放了一天还是脆的，是不是因为这个夹心水分比较少？请问有没有解决方法？
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6为啥烤完顶上会变黄啊？？而且低部都点粘。到底是温度高还是低啊？？
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2Oops
2020-05
做了三次法式，第一次加了红丝绒精华液调色导致失败，虽然裙边出来了，但还是稀了，图2是第二次做，色粉量没拿捏好，有点恶。。懒人不想熬糖浆，老化蛋白啥的，还是法式shu fo😆 -
29
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1Kenny
K
2020-11
上图！今天的学习成果展示下~ -
1KennyK
2020-11
今天上课学的马卡龙3色和昨天学的芒果慕斯，有模有样
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229签到
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1【如何做不太甜的马卡龙？求指教】 p1是第一次做马卡龙，按照原配方做的，很成功，但是太甜了，甜的要命。我知道这东西很甜，但是实在太甜了，配了茶还是甜的有点不舒服。 第二次特地少放了糖，只比原配方少放了30g糖，但是放置了将近50分钟皮还没有结，干脆破罐子破摔放到烤箱，结果失败的一塌糊涂。爱护大家眼睛就不放图了 求大神指点！！！！！！！！！！！！！！！究竟如何做出不那么甜又成功的马卡龙！！？
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0这么可爱的马卡龙 说真的我都不好意思下嘴哈哈哈哈哈共 4 张
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1共 6 张
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1KennyK
2020-07
学习烘焙的一个月，感觉自己技术越来越娴熟了
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311、本吧禁止留联系方式【帖子内和标题不可以发qq号 手机号微博微信号等等联系方式 想要联系对方请站内】 2、谢绝一切广告 【任何和含有可利用商业性质言语都会禁止 美白吧交流的地方 绝不会搀和任何一点金钱上的交易 只要发现 拉黑循环封号】 3、禁止开产品介绍帖，情节严重循环拉黑 4、发恶心图 H图等不雅图 封号删帖处理 5、禁止发除了贴吧之外的链接 根据情况给予处理 6、散播不正当言论 不和谐内容 根据情节删帖封号处理 7、禁止在公告
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1Taberi
2020-07
这么可爱的马卡龙你还没吃过嘛！ -
0经核实吧主玄无常 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ，无法在建设 马卡龙吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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0ballball你们把人脸马卡龙的链接发给我
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7小铺支持一件马卡龙代发~包邮顺丰~共 5 张
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3不知道这些家用烤箱弄不弄得了，求大神指点一下，弄抹茶马卡龙
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14我的小烤箱不能调上下火，炉内温度偏高很多，所以第二次烤放了温度计，预热140度，中层用140度热风烤了6分钟后出裙边，我参考食谱博主和我同型号的烤箱，他是140度烤20分钟中层。每次烤到最后5分钟马卡龙就突然变色，表面和底部均上了一层焦黄色而且变暗淡了！还有右上角的总是比靠近玻璃的快熟许多，求教大神如何克服温度问题？
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兔子
2018-07
经过多次试验 看了N次的失败原因 今天终于成功了 -
7祝祖国母亲七十岁大寿，未来国强民富。
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95自己烤的马卡龙镇！初来乍到~请多关照！！共 8 张
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0马卡龙做完里面有颜色，外面是普通饼干的颜色了，这是因为温度太高吗？150度烤了20分钟左右
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9请问各位大神，什么原因导致这种情况 马卡龙的裙边和壳轻轻一碰就会分开
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5做了3次了，换了三种方法，可是结果都是一样的。。都是表面布满了小洞洞，也没有裙边。 我蛋白已经打硬，皮也结了，可为什么出来的总是这样呢TT 求大神指导
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4做了3次，次次都是表面破裂，不起裙边，空心 放置40分钟还是不会结皮，各种都试过了， 在熬糖水的时候，只要离开火，过不了几分钟就凝固了，糖水只倒了一半 下面是做好的图，求各位大神指教指教，是哪里出现了问题呢？
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14我用的是这个配方 杏仁粉50g 糖粉80g 抹茶粉2g 蛋白45g 细砂糖20g 炉温上下火150 失败了好几次根本不知道问题在哪里共 9 张
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23失败了4天，经过自己不断地钻研，不断地努力，不断地尝试新的问题，新的打发成都，最后成功了，我用的风炉烤箱，温度在140.～150之间。13分钟 晒皮30分钟差不多。😃😃 当时看到裙边起来，很激动。失败了很多次。差不多有6次吧共 4 张
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26晒一下我做的小马 做了超多次 也疯了很多次还好成功了
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2我想知道我这个算成功还是失败！为啥裙边这么小
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2大神进来看看
蒙面侠
K
兔子
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看高清直播、视频！
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