常用食品添加剂　　（1）防腐剂（2）抗氧化剂（3）发色剂（4）漂白剂（5）酸味剂（6）凝固剂（7）疏松剂（8）增稠剂（9）消泡剂（10）甜味剂（11）着色剂（12）乳化剂（13）品质改良剂（14）抗结剂（15）增味剂（16）酶制剂（17）被膜剂（18）发泡剂（19）保鲜剂（20）香料（21）营养强化剂（22）其他添加剂。 　　 防腐剂——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。 　　 抗氧化剂——与防腐剂类似，可

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1、双色柠檬棒冰 这款棒冰做起来比较费时，因为要先等橙汁冻结成冰后再加入粉红柠檬水进行冷冻。 用料：棒冰模具、棒冰木棍、橙味饮料、粉色柠檬水 做法： 1、橙汁饮料倒入纸杯或你的棒冰模具的底部。 2、放在冰箱里冻30分钟,直到底层开始冻结，但没完全冻住。 3、从冰箱里拿出模具，插入木棒。 4、回到冰箱冻结，直到底层结成固体。 5、添加一层粉红柠檬水。再放在冰箱里30分钟,直到这层也开始冻结。 6、加入一些橙汁饮料，和柠檬冰霜混

1、浓郁、新鲜甜牛奶冰淇淋、雪糕的配方 全脂奶粉80kg、棕榈油55kg 、麦芽糊精20kg、 白糖120kg、 玉米糖浆80kg、冰淇淋乳化稳定剂4kg、浓缩鲜奶香精1kg、乳化炼乳香精0.5kg补足至1000kg<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office"></?xml:namespace> 2、青苹果冰淇淋 全脂奶粉 65~75kg、棕榈油 45kg、麦芽糊精 20kg、白糖 130kg、玉米糖浆 50kg、冰淇淋乳化稳定剂 4kg、青苹果香精 1kg、乳化炼乳香精 1kg、水补足至 1000kg 3、鲜菠萝冰淇淋、雪糕全脂奶粉

出来说说话涨涨经验啊！ 我此次前来的目的就是为了那十五个字

基础步骤的制作： 设备： 电池炉、电子称、搅拌勺、汤勺、吧台勺、过滤网、开罐器、 盆子、保温桶、开水器、沙冰机、搅拌机、冰箱、收银机、封口机。 注：所有量取基础料和特级红茶的都是汤勺，其它的少时吧台勺量 基础料： 1汤勺=3吧台勺；水：以汤勺=2吧台勺 第一步：茶水的制作 原料与比例： 3KG（公斤）水兑60g（克）特级红茶，伯爵红茶包（标准比例）6kg水兑120g特级红茶叶，伯爵红茶包以此类推…… 制作方法： 1.将3kg水装入容器内烧至

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原料:咖啡机专用豆20g/香来C40伴侣15g/糖浆20g/抹茶粉10g/发泡鲜奶油适量 H/热饮:先置入10g伴侣、9g抹茶粉加入煮好的热咖啡、糖浆搅均挤上一层鲜奶油,再撒上1g抹茶粉即可! C/冷饮:先将伴侣、热咖啡、9g抹茶、糖浆置入雪克壶溶解后加入6-8粒冰粒待冷却后雪克入杯,挤上一层发泡 鲜奶油,撒上1g抹茶粉即可!

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今天的心情必是极好的， 筒子们有木有同感？？