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21(转帖) 伏特加最早是生活在极寒地区的俄罗斯人民为了温暖身体而发明出来的酒,当时无论是劳动人民还是贵族阶级都都很喜欢引用伏特加,因此伏特加也是罕见的不分贫富差异的酒。 后来最后的国王Nicolai二世以酒精浓度过高的伏特加对身体的健康有害为理由规定从此以后伏特加的酒精度数不得超过40度。之后,1917年俄罗斯**后,在布尔什维克政府时期伏特加被禁止制造和贩卖,但由于人民的强烈反对最终解除了禁制。**后,伏特加的制造技术传
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24一.删帖要求 1:凡是广告贴,个人宣传贴,涉及政治贴以及内容不健康的帖子,一律删除。 2.凡是影响本吧和谐,辱骂、讽刺、嘲笑吧友的帖子一律删除。(情节严重者封号处理)
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2有人说,第一口爱尔兰咖啡味道,带着思念被压抑许久后发酵的味道。在故事中,点点酸涩来自一个小伙子幸福的泪水。一架横跃大西洋的飞机在都柏林机场中转休整,酒保邂逅了美丽的空姐,一见钟情。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样,浓香而醇美。可是她每次来到吧台,总是随着心情点着不同的咖啡,从未尝试他擅长的鸡尾酒。酒保很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒,后来终於想到办法,把爱尔兰威士忌与咖啡结合。新的饮料制成后,取
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1咖啡饮料的种类 咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类:§ 黑咖啡(black coffee):又称“清咖啡”,香港俗称“斋啡”--直接用咖啡豆烧制的咖啡,不加奶等会影响咖啡原味的饮用方式。速溶咖啡是不属于黑咖啡的范围的。§ 白咖啡(white coffee):马来西亚特产,颜色较黑咖啡淡得多,故以“白咖啡”命名,咖啡豆并
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3从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。 二、产冰量 用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。进入夏季,水温和
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2ps:此帖为转帖 有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是,人们不会忘记,非洲是咖啡的故乡。 公元六世纪埃塞俄比亚有一个叫加尔弟的牧人。有一天,他发现羊群吃了一种树木的果实后变得异常兴奋。于是他向附近修道院院长请教,院长试吃了这个果实后,心情变得非常爽快,他为之一惊,就叫夜晚修行时爱打盹弟子也试吃,效果很好。不久,“不睡觉的修道院”传遍整个国度,这种神奇的果实成为了人人欲
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7下面发一些本人以前的作品。以及吧友的作品。吧友们也可以把自己的作品发出来大家一起探讨。
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41 、 遵守公司的各项规章制度和岗位工作流程; 2 、 负责营业用酒水和食品的领取和发放,做好酒水销售日报表; 3 、 领用后的酒水和食品按规定位置摆放好,保持整洁、美观; 4 、 做好每天水果领用计划,把好水果质量关,领用后的水果需清 洗干净,保证出品质量; 5 、 熟悉各类酒水保质期和生产日期,做到先进先发的程序; 6 、 根据不同季节制作不同的果汁和制作造型优美的特制饮品; 7 、 严格按照卫生制度进行操作,确保制作间的环境卫
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94本人已过而立之年,最早从上岛开始从事餐饮14 5年了。人生中最重要的年华都耗在那一个个杯子碟子,咖啡炉上。一路走来,酸甜苦辣尝遍,其中艰辛自不必多说。 最早的那些同事基本上都脱离了餐厅,有开宝马奔驰的,也有骑电瓶车的。有西装革履叱咤风云的,也有破衣烂衫搬砖提泥的。时不时在QQ上联系一次,也是话题越来越少,更多是渐渐失去联系,往日之谊,随风而散。
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26吧里现在人不多。但是通过大家的努力。我们会日渐壮大。给大家一个可以交流的平台。自认为有能力的可以申请。做吧务是一种无偿行为,手里有了权限,心里的担子也会重,所以我希望申请者们都能有这一份为吧台雕刻吧现身的觉悟 申请格式: ==================================================================== ID: 年龄: 在线时间:(具体时间段) 现在状态:(吧员、吧师、领班、吧台长) 申请感言: ===============================END================================ PS:谢
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11下面开始上图。
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3新创建的吧。因为看到只有吧台吧。吧台吧又包含了各种各样的吧台不是很纯粹 而且不是很活跃觉得很杂。所以建立了这么一个咖啡厅交流的吧。希望有更多的人关注。我们共同进步。