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1果蔬脆片是运用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水产品，在加工的过程中先把果蔬切成一定厚度的薄片，比如苹果片，菠萝片，猕猴桃片等等，然后在真空低温的条件下降其油炸、脱水而成，产生一种酥脆型的片状食品，故而命名为果蔬脆片。低温真空油炸下的果蔬脆片营养成分损失少，并且保持原有色泽，给人以返璞归真的感觉，而且经过真空油炸机的果蔬脆片复水性很强，在热水中浸泡几分钟便会还原为鲜品，顺应了国际食品天然化、营养化
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1VF加工工艺是什么?泌花食品为大家解答。 目前果蔬脆片加工有两种加工工艺技术FD和VF，VF技术起源于美国宇航局太空食品技术，VF技术在真空条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的伤害，脱水处理的同时保留了产品的营养，色泽及风味。 传统的工艺生产的食品采用油炸加工方式，油的温度在160°C以上，容易产生丙烯酰胺，这是一种致癌物;含油率很高，长期食用对健康不利;而VF技术生产的果蔬脆片将油温控制在60°C以下，使加工食
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1泌花食品今天来和大家说说果蔬VF加工是什么？果蔬脆片加工有两种加工工艺技术FD和VF，VF技术起源于美国宇航局太空食品技术，VF技术在真空条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的伤害，脱水处理的同时保留了产品的营养，色泽及风味。 传统的工艺生产的食品采用油炸加工方式，油的温度在160°C以上，容易产生丙烯酰胺，这是一种致癌物;含油率很高，长期食用对健康不利;而VF技术生产的果蔬脆片将油温控制在60°C以下，使加工食
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1VF技术起源于美国宇航局太空食品技术，后在台湾发展最为成熟!VF技术在真空条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害，脱水处理的同时保留了产品的营养、色泽及风味。 VF技术与传统工艺相比较 ① 传统的工艺生产的食品含油率高达25%—35%，长期食用对健康不利;而VF技术生产的蔬果脆片含油率维持在5%—12%，并且生产过程采用的是植物油作为脱水媒介，而植物油含有的不
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1VF加工果蔬脆系列产品是引进德国先进设备，甄选优质果蔬原料，采用真空低温脱水技术加工而成的非膨化即食果蔬制品，保留了果蔬天然的色香味、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，口感酥脆、清香纯正，是时下流行的营养、健康休闲食品。
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1速冻蔬菜编辑 语音制作过程采用优质的蔬菜进行烫漂，当菜转为深绿色即可捞起，置入凉水中冷却，冷却后的菜放入离心机甩干，之后进行冷冻，在零下33摄氏度至零下40摄氏度冷风环境中速冻45分钟左右*蔬菜形成时间不同*，再进入冷水，表面形成薄冰，就可防止氧化。烫漂的目的就是杀死真菌，达到防腐的目的，在40摄氏度以上的水还能使菜内的生物酶钝化，从而减缓生物生理反应，冷冻时间越短，速冻蔬菜的质量就越好。
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1蔬菜在冻结时中心温度必须在30分钟以内，从零下1度降到零下5度，再降到零下15度以下，凡能达到或超过此速度的冻菜才能称为速冻蔬菜。http://www.bihuafood.com
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0如今的产业发展，很多都离不开“互联网”三个字。毕竟我们现在生活在一个互联网社会，所以产业发展也必须与时俱进。现在很多商业大亨已经在此布局很久了，试图分一杯羹。如苏宁、美团等，但当竞争越来越激烈时，一些企业将面临淘汰。 在生鲜食品领域，很少有企业能够盈利，主要是因为其成本高，需要投入更多的资金，因此盈利难度大。比如先声优以前有几百家店，现在公司负债3亿。面临危机的生鲜食品企业不止一家。以生鲜食
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0近日，信息时报报道了“田鲜蔬菜”数家连锁店年后就没有营业了(详见2月17日A15版)。报道出街之后，多名市民向记者报料，称家附近的田鲜蔬菜店也关门了，而会员卡上还有几千资金，老板及员工的电话均无人接听，而田鲜蔬菜公司的总部所在地也已人去楼空。目前，多名会员已报警进行了备案。 征兆：店内青菜品种越来越少 近日，关于“田鲜蔬菜”年后多家门店没营业的报道出街后，多名市民向记者报料，称自己家附近的田鲜蔬菜
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0生鲜与大众的生活密切相关，是非常热门的一个行业，近几年来这个行业涌入了大量资本，但投资的人越多，竞争压力就越大。有些经受不住考验的社区生鲜店就纷纷倒闭。社区生鲜店为什么会大规模倒闭? 主要以社区为核心，以家庭为消费单位，这种模式的优势就是，社区的关系就是邻居，在社区中的团长和社区居民的信任度相对来说比较好，居民更容易产生消费。 新鲜食品容易耗损，成本高 每个人都知道新鲜商品容易被消费的
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0一直以来很多人都认为零食店一定是非常受欢迎的，尤其是开在学校周边，一定会非常受很多年轻人的追捧。因为现如今越来越多的人喜欢吃零食，而且也是闲暇之余拉近人际关系的一种方法，所以饮食店一般来讲应该是不会倒闭的。但是也不知道为什么，现如今很多人开零食店都已经面临倒闭的危险，到底是哪个环节出了错呢? 零食店摆放问题 有很多的人走到零食店时会给人一种杂乱无章的感觉，但其实零食店虽然杂乱，却不是没有章
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0乐卒一口脆 我只爱吃芒果味 里面有芒果干一样的小颗粒 甜甜咸咸 太喜欢了 魔法士干脆面 这个也很好吃 玉米味好吃(马爸爸有售!) 但我最喜欢一款台式烤肠味，橘黄色的，可惜图片都找不到了。 长生果仁巧克力 没吃过哎 花生加巧克力 这组合不好吃说不过去了 好吃点清爽绿豆饼 小时候吃过，味道不太记得了。可能是童年滤镜吧。有没有吃过的，是不是很好吃 来自一个减肥时期痛苦的鹅。欢迎补充
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0社区蔬菜店作为一种适合现代社会快节奏、多变化、求便利的蔬菜销售模式，在一二线城市已经相当普遍，但记者走访发现，近年来我市不少小区的社区蔬菜店，多以关门告终，到底原因何在? 缺乏氛围，无法体现社区店优势 “社区蔬菜店肯定是以后的发展趋势，但我市的市场氛围还未形成。”陈建国说。社区蔬菜直营店是指蔬菜基地和店铺直接对接，使符合基地出产标准的无公害蔬菜走入寻常百姓家，这也是城市中社区蔬菜店运营的最
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0蔬菜是我国仅次于粮食的第二大种植农作物，年产量和人家消费量均处于较高水平。我国蔬菜多用于新鲜销售，加工销售的占比极少。蔬菜是不耐放农产品，由于得不到有效保存及利用，我国每年约有8000万吨蔬菜腐烂，造成巨大经济损失。并且，我国地域辽阔，不同蔬菜在不同地区的供需结局差别较大，新鲜蔬菜的运输和贮藏较为困难，区域供需不平衡的状况亟待改善。蔬菜加工可以合理利用及分配蔬菜资源，有利于降低蔬菜损失率及改善区域供需
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1速冻产品_VFVF果蔬产品_果蔬脆-泌花食品
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0泌花食品：http://www.bihuafood.com/category
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0苹果脆片是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品。 苹果脆片是在真空状态下，通过油炸的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品。 —、原料清洗。用1%氢氧化钠和0.1-0.2% 的洗涤剂混合液，40℃温水浸泡10
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0成熟鲜果 精选成熟度高达90%的芭蕉轻加工保留完整鲜果营养 酸甜酥脆 酸甜开了口4:1的黄金比例满足你挑剔的味觉 黄金诱人 黄金色泽、香甜酥脆 带你体验东南亚热带风情 泌花食品：http://www.bihuafood.com/category
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0VF食品营养、方便、安全、绿色，是当前食品生产发展的趋势。食品的加工生产无论是原料、生产工艺或是生产设备都应力求符合产品的天然、营养、方便要求。真空油炸产品因具有独特的风味、众多的品种、健康的成分而深得世界各国人民的青睐，被誉为是本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。 VF食品的优点： 1.保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可
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0VF技术起源于美国宇航局太空食品技术，后在台湾发展最为成熟!VF技术在真空条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害，脱水处理的同时保留了产品的营养、色泽及风味。 VF技术 VF技术与传统工艺相比较 ① 传统的工艺生产的食品含油率高达25%—35%，长期食用对健康不利;而VF技术生产的蔬果脆片含油率维持在5%—12%，并且生产过程采用的是植物油作为脱水媒介，而植物
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2泌花食品官方网站_VF果蔬加工_速冻果蔬 官方：http://www.bihuafood.com
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0泌花食品_VF蔬菜_甜豌豆、土豆条、香菇 甜豌豆 土豆条 香菇
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0泌花食品_VF蔬菜_青萝卜、秋葵、甜菜根 青萝卜 秋葵 甜菜根
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0泌花食品_速冻蔬菜_莲藕脆片、南瓜片、青刀豆 莲藕脆片 南瓜片 青刀豆
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0泌花食品_速冻蔬菜_红薯干、红心萝卜、胡萝卜 红薯干 红心萝卜 胡萝卜
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001丨企业简介 河南省泌花食品有限公司是以加工、出口、销售速冻果蔬、真空低温脱水系列产品、食用菌纳米粉、茶叶制品为主的综合性食品企业，公司是河南省农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、河南省食用菌科技创新型企业。 主营产品：冷冻蔬菜 主营产品：低温VF低温脱水果蔬脆 02丨技术实力公司现有资产8800余万元，建有速冻果蔬（IQF）、真空低温脱水（VF）和热风干燥（AD）三个车间，其中速冻车间三吨生产线两条，二期5吨线一条；真共 4 张
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0亲爱的各位吧友：欢迎来到泌花果蔬
