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木柚纯粮酒坊
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2023-12-22
分雌雄,一对吗
淑女鸽吧
这两只是一对吗
2023-08-21
大米半固态加水比例多少
酿酒吧
第一次做米烧,蒸熟大米发孝加水比例多少啊!有做这方面的师傅吗
2023-01-17
请教问题啊
酿酒吧
问一下师傅们,同种工艺,同种酒曲,半固态大米与半固态稻谷,哪种蒸馏酒好喝一点
2022-08-07
大酒厂的卫生问题
酿酒吧
感觉还没有小作坊的卫生好,难道大酒厂都这样的卫生条件吗
2022-04-14
请问哪个牌子的酒度表标准
酿酒吧
昨天买了几只酒度表,同样的酒测量出来的度数都有相差!想问下哪个牌子的酒度表标准
2022-04-01
关于防酸粉的问题
酿酒吧
师傅们,发酵放防酸粉会影响口感吗?恒温有必要放防酸粉吗?防酸粉对酒有影响吗?
2021-12-13
大佬帮我看看这种属于什么酒曲!
酿酒吧
位置江西,我们这边都是稻壳粉碎为原料,加了子草等各种中药为配料!甜酒曲为菌种!这...
2021-12-08
稻谷做固态酒需要配糟配辅料吗?
酿酒吧
请教各位师傅,我以前做半固态稻谷酒,现在想做一点固态酒试试!稻谷做固态需要配糟配...
2021-10-05
发酵缸大小有区别吗?
酿酒吧
酿酒师傅们,我是做半固态酒,300斤发酵缸和150斤发酵缸哪个好,出酒率高,有区别吗?
2021-03-15
师傅们,你们下曲都多少度?
酿酒吧
2021-01-10
请教,在同等情况下,半固态发酵和固态发酵,哪种酒...
酿酒吧
2021-01-03
碳钢锅炉和不锈钢锅炉的哪个更好些!
酿酒吧
各位酿酒师傅,我准备用锅炉,是碳钢锅炉好点还是不锈钢锅炉好呢,请指教!
2020-05-17
各位大哥,只有这些证件怎么在某宝上卖酒,刚看到有...
酿酒吧
各位大哥,只有这些证件怎么在某宝上卖酒,刚看到有个店家只有这些证件也可以在某宝上...
2020-05-11
老师们,进口高粱好,还是东北高粱酿酒好,口感和产...
酿酒吧
老师们,进口高粱好,还是东北高粱酿酒好,口感和产量相差多大
2020-03-09
问下吧友!拥有小作坊登记证销售范围是多少?各地都...
酿酒吧
问下吧友!拥有小作坊登记证销售范围是多少?各地都一样吗?如果注册好了商标,商标是...
2019-11-20
新鲜玉米酿的酒和陈玉米酿的酒,产量差别有多大?求...
酿酒吧
新鲜玉米酿的酒和陈玉米酿的酒,产量差别有多大?求酿酒师傅告知!
2019-11-16
我平时都是酿的谷子酒.好蒸,酒曲比例只要百分之...
无心酿酒吧
我平时都是酿的谷子酒.好蒸,酒曲比例只要百分之一,而且容易发哮,出酒一般100斤谷...
2019-11-16
我平时都是酿的谷子酒.好蒸,酒曲比例只要百分之...
酿酒吧
我平时都是酿的谷子酒.好蒸,酒曲比例只要百分之一,而且容易发哮,出酒一般100斤谷...
2019-11-01
你们区启灵都什么价
魔域吧
你们区启灵都什么价
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