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2016-08-25
【约伴征友】8月26号一早成都出发,捡一人
西藏旅游吧
8月26号一早成都出发,越野车,还有一个位置,捡一人 微信,lh1355303
2016-06-13
冻玉米在哪能买到
麻辣烫吧
麻辣烫里的冻玉米在哪能买到,大概多钱?另外有个象笋但是长的非常小的菜叫什么,在那...
2016-06-04
【20160604 凉皮做皮】用笼蒸不好皮子,求助
凉皮吧
蒸了十几次还是蒸不好,哪位大神会,指点一下,现在的状况是:蒸一层还可以,蒸两层出...
2016-06-04
蒸不好面皮,求助
汉中吧
蒸了十几次还是蒸不好,哪位大神会,指点一下,现在的状况是:蒸一层还可以,蒸两层出...
2016-05-27
【20160527 凉皮做皮】用笼蒸凉皮,最底下一张可以,...
凉皮吧
用笼蒸凉皮,最底下一张可以,上面的断不筋道,谁能告诉什么原因
2016-04-22
麻辣拌里的料渣怎么去掉
麻辣烫吧
我用底料直接调麻辣拌的, 这样调出来的麻辣拌里调料渣太多,吃起来口感不好。 有什么...
2016-03-20
底料里加的香辛料用不用打碎
麻辣烫吧
你们炒底料时香辛料打碎炒进去呢? 还是整个的放进去,然后捞出来呢? 都有什么好处,跪...
2016-03-13
底料加到汤里,汤的底料味淡,怎么办
麻辣烫吧
我开始做麻辣烫十多天,开始直接把底料加到汤里,那样汤色不好,但是味道足。现在把底...
2016-02-28
麻辣烫怎么出来芝麻的香味
麻辣烫吧
麻辣烫怎么能出来芝麻的香味,芝麻是不是放在辣椒油里?
2015-11-19
酸辣粉的汤怎么做味道好
重庆酸辣粉吧
我做的酸辣粉汤是:炒好肉酱,直接加在水里,烧一会就好。感觉味道不浓郁,谁能給点建...
2015-02-09
【20150209 凉皮做皮】每张皮子都粘锣,愁死人?
凉皮吧
我做的每张皮子粘锣,不知道什么原因 浆稠的稀的都调了,鼓风机从60-200瓦都试...
2015-01-15
【20150115 凉皮机】凉皮可以在锅里漩2-3次嘛
凉皮吧
凉皮可以在锅里漩2-3次嘛?漩的次数多了也好吃嘛
2015-01-13
【20150113 凉皮做皮】面筋怎么蒸
凉皮吧
面筋每次蒸的都不发 我蒸的面筋少(洗1-2斤面的面筋)一般蒸20分钟,闷5分钟。每次刚...
2015-01-12
【20150112 凉皮做皮】还有三天开业,凉皮薄厚严重...
凉皮吧
还有三天开业,凉皮薄厚严重不均匀,求大师帮忙。 1,同一张皮子,这是厚的一边,下...
2014-12-25
【20141225 凉皮做皮】凉皮小店再有20天要开业 ,还...
凉皮吧
我的凉皮小店再有20天要开业 ,还有很多疑问,求大师解答下。今天先抛一个,其他的边...
2014-07-25
肺结核好了,可以剧烈运动了嘛
肺结核吧
肺结核好了,可以进行剧烈运动嘛
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