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2015-03-09
今天烤了点桃酥。酥到没朋友啊。
烘焙吧
2015-02-20
双色戚风
烘焙吧
搅拌盆太重啊! 倒得不均匀,下次要先倒在量杯里再倒进模具了。话说我也是真不会拍照啊。
2015-02-16
还是决定入手浅井了,虽然三能也能发这么高。
烘焙吧
2015-02-16
新年快乐。开始准备送亲戚的饼干了。
烘焙吧
2015-02-10
用美的的亲们,你们是怎么烤轻乳酪的。
烘焙吧
有凹槽的啊! 中间是凸起来的啊! 怎么水浴的啊! 换了美的一万个后悔啊!!!
2015-02-10
换了个美的烤箱之后。
烘焙吧
烤什么什么失败。蛋糕外面焦了里面不熟,饼干上色又深。
2015-02-08
想入这个,不知有人用吗? 好洗吗?
烘焙吧
之前是用三能中空的,今天凌晨看到一位楼主介绍用具的贴子之后,觉得我的阳极模具都该...
2015-02-07
入坑俩月不到,也花2800接近2900。
烘焙吧
一直没算过账,刚才打开支付宝算了算,2014年12月15号开始买的第一个烤箱,海氏30L的...
2015-01-30
提拉米苏的蛋黄生吃?
烘焙吧
禽流感和各种病毒肆虐的今日,蛋黄还可以生吃吗。感觉好不卫生啊。万一有什么寄生虫呢。
2015-01-24
富贵开花。
烘焙吧
2015-01-23
最近用中空模烤戚风,居然没开花。没开花还算了,居...
烘焙吧
这是为什么。 是鸡蛋太大了爬太高没有支撑了吗?
2015-01-12
感觉泡芙怎么那么难做呢
烘焙吧
总看到说戚风的,感觉泡芙更难吧。 做泡芙总是发不起来,好心塞。
2015-01-11
请问戚风总是上色太深,怎么破。
烘焙吧
八寸圆模和六寸中空模。
2015-01-02
请问6寸戚风空心模和圆模容量区别有多大。
烘焙吧
想买个空心模,但是不知道买6寸还是7寸,请问有经验的朋友,6寸圆模对应的中空模是6寸...
2014-12-26
又来请教!大神们,热风模式到底要不要开。
烘焙吧
如题,目前只知烤肉是一定要开的,不知道烤其他饼干蛋糕之类要开吗? 开了之后温度要...
2014-12-21
求助,为什么饼干下面焦了上面还嫩嫩的没上色
烘焙吧
海氏30L家用烤箱,上下管150度热风模式15分钟。 请问大神,把烤盘放上层可能解决问题...
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