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威海精品海鲜
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2017-03-27
一斤扇贝有几个
海鲜吧
一斤扇贝有15-25个,这个是正常大小的扇贝,是市场上常见的。 有个头大的扇贝,1个能...
2017-03-27
清蒸扇贝把扇贝打开吗
海鲜吧
清蒸扇贝把扇贝打开吗?答案是不打开。 清蒸扇贝的时候,把扇贝清洗一下,加一些盐,...
2017-03-27
扇贝怎么煮
海鲜吧
扇贝煮和蒸,是最常见的两种做法, 这两种做法吃起来差不多,煮的扇贝肉水会多一点,...
2017-03-27
扇贝怎么蒸
海鲜吧
1、清洗扇贝,将扇贝壳上粘的杂质清除掉。 2、放入蒸锅,加适量的盐,盐可以稍微多放...
2017-03-27
扇贝蒸多长时间最好
海鲜吧
扇贝蒸或者煮,口味差不多。 蒸的时间不要太长,正常量的时候,开锅再蒸2-3分钟,量少...
2017-03-27
贻贝干怎么吃
海鲜吧
贻贝干因为是晒制的,较硬,吃的时候要注意加热时间和水的多少。 如果是做汤、面条等...
2017-03-27
贻贝没吃完怎么处理
海鲜吧
贻贝煮熟一般只吃一顿,成人一个人一顿2斤就差不多了,再多久容易剩了。 而没吃完的贻...
2017-03-27
贻贝吃哪些部位
海鲜吧
贻贝吃哪些部位? 贻贝除了壳和丝足,其他的部分都是可以吃的。 在我们威海,贻贝是非...
2017-03-27
贻贝是海虹吗
海鲜吧
贻贝是海虹吗? 答案是海虹是贻贝,而贻贝包含海虹。 贻贝是书名和统称,长得像海虹的...
2017-03-24
天鹅蛋海鲜怎么清洗
海鲜吧
天鹅蛋海鲜的清洗非常简单,把天鹅蛋肉取出来之后,用清水清洗掉表面的污物即可。 天...
2017-03-24
天鹅蛋海鲜是什么
海鲜吧
天鹅蛋,这里指的不是天鹅所产的蛋,而是我们威海、烟台、大连这边的一种海鲜,学名叫...
2017-03-24
北极贝生吃有寄生虫吗
海鲜吧
北极贝生吃有寄生虫吗? 很多吃北极贝刺身的人肯定会有这个担心,其实我们平时吃的北...
2017-03-24
北极贝可以生吃吗
海鲜吧
北极贝可以生吃,但实际上也不算生吃。 因为北极贝捕捞后在船上直接焯熟,并立即速冻...
2017-03-24
鸟贝不去内脏可以吃吗
海鲜吧
鸟贝不去内脏不可以吃。 主要不是因为内脏有毒什么的,而是因为鸟贝的内脏中泥沙太多...
2017-03-24
鸟贝肉的清理方法
海鲜吧
1、将鸟贝的足取下来,是下图这样,可以看到,上面还有很多黑色的东西。 2、从根部一...
2017-03-24
鸟贝可以生吃吗
海鲜吧
鸟贝可以生吃吗? 鸟贝最好不要生吃,除了新鲜的鲜活鸟贝可以生吃,其他的鸟贝都不要生...
2017-03-24
鸟贝活的时候什么样
海鲜吧
鸟贝是双壳贝类,市场上常见得是经过了初步加工后的鸟贝肉,所以很多人不知道鸟贝活着...
2017-03-20
牡蛎过夜还能吃吗
海鲜吧
牡蛎过夜还能吃吗?要看情况。 如果是新鲜的牡蛎,在较低的温度下,如10度以下,过夜...
2017-03-20
牡蛎肉什么颜色的新鲜
海鲜吧
新鲜的牡蛎肉,肉质是鲜亮的乳白色,发一点黄,表面一层透明粘液,没有腥味;周围一圈...
2017-03-20
速冻牡蛎肉怎么清洗
海鲜吧
速冻牡蛎肉化冻之后,用清水冲洗一下即可,很简单,不像鲜牡蛎肉那样身上有粘液难洗,...
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