ま真→←緖お【11.07.18】几种咖喱做的美食

日式咖喱猪排饭
3人份
酱香浓醇充满异国风情，猪排松脆，芡汁欲滴！
原料：猪排、土豆、胡萝卜、洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠、米饭。
调味料：梦咖喱酱1支。
1. 猪排洗净，用刀背拍松，放入容器内；
2. 胡萝卜、土豆洗净去皮，切块，洋葱切片；
3. 倒入适量油，热后放入菜品翻炒，加梦咖喱酱1支，倒入清水焖煮；
4. 将腌好的猪排取出，裹上1层面粉，再裹上1层蛋液平底锅中煎熟；
5. 盛入米饭，煎好的猪排摆在旁边，香喷喷的咖喱浇在米饭上，OK啦！


咖喱肉丸汤
3-4人份
独特香气，令人垂涎，咖喱飘香暖人心！
原料：肉馅适量、土豆2个、洋葱半个、胡萝卜半根、鸡蛋1个。
调味料：梦咖喱酱2支。
1. 土豆、胡萝卜切块；洋葱切碎末；鲜姜切末；大蒜切片；
2. 将肉馅放入容器中，加入鸡蛋或者蛋清，放入葱末、盐、姜末、味精，搅拌均匀，最后挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟；
3. 炒锅置火上，放入黄油（或色拉油），融化后放蒜末、香叶、洋葱，再放入胡萝卜和土豆，最后加牛肉清汤或清水；
4. 蔬菜煮好后放适量梦咖喱酱2支，同时下入肉丸，小火炖煮即可。


咖喱牛肉粉丝汤
2-3人份
甘甜清新，清香健康，咖喱清汤香宜人！
原料：牛肉片、粉丝、香菜。
调味料：梦咖喱酱1支。
1. 加水600ml（约3-4小碗），放入牛肉片约40g，加热搅拌至水开；
2. 放入粉丝1卷（约45g），煮至粉丝软化；
3. 加入梦咖喱酱1支，搅拌至水开放入少许香菜，美味出锅。


咖喱土豆烧牛肉
3人份
天然原料，口味纯正，咖喱浓香味鲜美！
原料：牛肉片、土豆、胡萝卜、洋葱。
调味料：梦咖喱酱1支。
1. 将牛肉切块（约200g），洋葱切片（约60g），土豆1个切丁；
2. 锅内放少许油，放洋葱至略煎焦后放入牛肉、土豆、胡萝卜，翻炒至表面金黄；
3. 加入100毫升水，再加入梦咖喱酱1支，搅拌均匀；
4. 盖好盖子，小火煮开至汤汁收浓即可。


咖喱海鲜营养锅
3-4人份
天然原料，口感纯正，咖喱浓汤味鲜美！
原料：海参、鱼丸、蟹**、贝类、虾等。
调味料：梦咖喱酱2支。
1. 加水1200ml（约6-7小碗），煮沸；
2. 加入梦咖喱酱2支；
3. 加入海参、鱼丸、蟹**、贝类、鲜虾煮开，美味即成