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红薯淀粉吧 关注：3,441贴子：33,725
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请问酸浆法淀粉和普通淀粉什么区别？求高手回答！！

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请问酸浆法淀粉和普通淀粉什么区别？还有怎样鉴别淀粉里掺其他淀粉了没有，尤其是玉米和木薯
1楼2011-12-06 11:55回复
    清水和酸浆的那个好？
    2楼2011-12-06 11:59
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