5月12日，2012年浙江省高职高专院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛“中餐主体宴会设计”比赛在浙江商业职业技术学院落下帷幕。我院2010级酒店管理4班朱燕群和2011级酒店管理1班储丹两位同学获三等奖。
大赛由浙江省教育厅主办，浙江商业职业技术学院承办，省大学生科技竞赛委员会组织实施。“中餐主题宴会设计”是按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。比赛分为中餐主体宴会摆台、专业理论笔试、英语口语、现场分析答辩四个环节。实际操作比拼的项目包括宴会的摆台、插花的设计、口布的设计、餐具的摆放、服务员礼仪等几个部分。
此次竞赛我院共派出三名选手参加，在与全省17所高职院校的54名选手同台竞技时，我院选手沉着稳定、业务熟练。最终，获得了良好的成绩。