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【遭遇】萨摩藩【好面好地方】

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中午,跟同事一激动去了北京第一家萨摩藩店,听我细细道来,我主要说的不是这个店
哎,那么惬意的中午,可惜手机都没电,不然拍一个面条给大家看看,还有风情小屋不错


IP属地:北京1楼2012-08-24 20:25回复

    刚才跟吃的网站找到了今天去的店,看到了这个广告。


    IP属地:北京2楼2012-08-24 20:28
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      事情是这样的,我出生和居住了十几年的地方,如今天翻地覆的改变着,我跟同事都是土生土长的本地区人,如今又跟这个地方工作。
      今天,她说去试试那个日式拉面吧,上次咱们不是看见了吗,我本来不想去,后来说那还得骑车去,她拉着我胳膊说,去吧,我们就骑车去了。
      为了躲车,我走神就停了一下,尼玛还把自己的自行车弄倒了,摔了下去,真疼啊。
      骑了一会到了那个店,那里过去是一堆小商铺,最早是一个大商店,因为地铁的原因,后来盖起了成规模的小楼,里面都被租出去,给711,吉野家,肯德基那些。
      再然后,就是我们去了【萨摩藩】,日式拉面店。
      进去后,引入眼帘的是精巧的房间,几个工作人员都着厨师和侍应装,和气的很。
      里面的家具比较干净和整齐,还有桌椅的摆放很适合舒服的待上一中午,因为临街,可以看风景。
      继续。。


      IP属地:北京3楼2012-08-24 20:32
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        我打算坐在一号桌,原因是我想看他们做拉面的过程,那是传统的日式帘子 ,拉面工作,还有说日语的侍应。可是同事说去里面,我们就往里面走,大概两层楼,最后选择了最里面的桌子,还不错的地方。
        房间里只有我们和另一桌,但是不安静,他们太能聊了。听他们聊天知道都是出国留学刚回来的人,操着脏话说外国到处都没有人什么的。我们俩挺烦的,觉得好垃圾的人,破坏了环境。
        同事说, 咱国家人去哪儿都一样啊,回来还是这德性,我说可能是不忘本吧。。。
        一会,面来了,实际上,刚刚点餐的时候,我们并不知道简单的一碗拉面要58元,感觉被骗了, 当然如今的餐馆,但凡上档次的小店都贵。可是我就是不明白这破面有什么贵的,好吧,就吃吧。
        一会,面来了,说实话真不错。


        IP属地:北京4楼2012-08-24 20:36
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          我跟同事在等面条的过程中,打量了这家北京唯一的萨摩藩,这是一个大阪很有名的面馆。
          精致的筷子盒,里面每两根牙签都用精美的纸包着,难怪要价看似过高。筷子都不同,拿着吧,会感觉和合手,因为造型的原因。还有就是,我不得不说,日本人的东西做的真的很细,他们的筷子非常干净,即使是一次性的,而且特别的自然,有木料的香味,并且人家可以用于二次使用。
          我跟同事还看了他们自制磨得胡椒粉,挺好的,我倒了一点入面,还是想吃吃他的原味。
          不算食客,但是慕名去吃的店也不算少了,心情好的就那么几个。
          激动人心的事在后面。。。


          IP属地:北京5楼2012-08-24 20:40
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            店面里安静了很多,后面那桌213终于走了。除了知道他们没心没肺的跟美国待了一段时间,什么都没发现。
            我跟同事开吃,我们都赞赏面的香味,拉面劲道而且香味很浓。在说那汤,很浓郁而且底料不少,肉看着少,吃了发现刚刚好。我们慢慢的吃。
            在吃前,他们给我们每个人一套清理工作,打开是湿毛巾,很清香,挺周到的。
            总体看,这碗58元的家常面是物有所值的。
            店面里安静的只剩下我们吞食拉面的声音,和环境音乐。
            一首一首的日文歌,都是老歌曲,我所谓的老歌曲,大概就是十年之内流行的。
            突然。。


            IP属地:北京6楼2012-08-24 20:43
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              我听到了米仓利纪的歌曲,,,
              这首歌我在谷歌和百度找了N久,因为当年他最火的时候,网络并不发达,没人上传吧。
              于是好歌就销声匿迹了。
              有关米仓利纪,我并不熟悉,仅仅这个歌所在的那个年代,大概是99年左右,北京的各种音乐节目以日韩为主,当时比较热衷宣传的是小室哲哉和旗下艺人,还有米仓利纪。
              那个时候,就是在这个面馆的附近,我生活着,我上中学,我听歌,还有经过如今面馆所在的地方回家。
              十二年后,我做在曾经放学路上的面馆里,听着那个久违的歌曲,还是我一个月前跟百度谷歌问很久都未果的米仓利纪。
              我着实兴奋,那种碰撞感不言而喻。
              我跟同事兴奋的说着,她也兴奋起来。
              因为她也是这个地方长大的,她说这里原来有一个批发市场,都去买文具,我说对啊,然后买什么,一进去都是灌篮高手的海报什么的。
              我们当时很像初中生,本来年纪就差不多。
              米仓利纪的歌曲孩激昂的飘荡,她突然说,竟然一晃就过了,这里成了面馆,感觉北京奥运会都是一晃而过的,那年大家多热闹啊。
              她都是有儿子的人了, 虽然看着很小。
              我有点不能自控的说, 我喜欢这个地方,当初考过来就是因为觉得这个地方太亲切了。
              闭着眼都能摸索出胡同里的方向,这就是过去的家,现在的单位。


              IP属地:北京7楼2012-08-24 20:48
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                面条已经吃的差不多了,我们开始聊天胡闹。
                我说哎呦,这么好的地方,手机没电了,应该拍一下,留住心情。
                她竟然也没电了。
                我们坐的位置是一个很别致的地方。
                装饰的木制日式窗上面有日本传统的图案,窗户下面并没有封住,而是玻璃门。
                我们可以看到路人形形色色的小腿和鞋子。
                而且他们或许有意制造这种意境,把窗外那条非常短的小路弄上了木制篱笆和地板,我们从外面看不过是一个小胡同的入口,莫名其妙的多了一个木制小过道。
                谁承想,进来吃饭看见的景色是别有洞天啊。
                我看着那些裤子,猥琐开始发作。
                我说,你猜,这些小腿上面的人都长什么样,咱们猜猜吧。
                这就成了我们消化的游戏。


                IP属地:北京8楼2012-08-24 20:52
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                  因为他们走过那段路,我们可以从侧门的玻璃看见他们的长相。
                  于是开始了,我说你看,一双飞毛腿过去了,往上一瞧是一姑娘。。
                  一副光洁的白腿过去,往上看是一大叔,,这世界
                  后来我们改看鞋子,说是无聊,倒也有趣,哈哈。


                  IP属地:北京9楼2012-08-24 20:53
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                    玩弄着牙签,摆各种造型,看着精致的筷子盒,突然想到很多日本和泰国恐怖片里常用的道具,木头盒,然后我们聊起了笔仙,鬼影等等。
                    聊的感觉身上发冷了,我问她几点了,她说不知道。。。。
                    俩213
                    我们问了侍应,对方太客气了,竟然特意跑到外面给我们看。。
                    然后告诉我12点50,我想想没事,2点才上。
                    我们又开始聊起来。
                    我说起了我哥,是我现实里的哥。
                    他跟日本待了十几年,基本变成日本人了,去年回来的。
                    31岁,少一半在日本,你说还是中国人吗。
                    我说起看见他的怪癖,姑且这么说吧,对于北京的孩子来讲,日本是一个极具童年色彩的记忆。。


                    IP属地:北京10楼2012-08-24 20:56
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                      挽尊,表示羡慕


                      IP属地:浙江11楼2012-08-24 21:04
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                        说我哥,倒不如说北京东城长大的那些小孩们
                        我们小时候看日本动画片,听日本音乐,以买到日本文具为豪。
                        不要说什么忘记仇恨,对于那时的我们而言,日本货代表高端。
                        甚至看米老鼠长大的我,最终还是被樱木花道震慑。
                        或许我们需要同样的文化感受。
                        说着小时候那些过程,包括海贼王,海贼王是80后孩子的一些记忆吧,我虽然没有看多少,但是也是在海贼王的影响下走进20岁的。
                        说到日本,偶像剧,是的,我们俩拼命的想小时候那些明星,福山雅治,泷泽秀明,反町隆史,木村拓哉,柏原崇,都是帅哥。
                        当然我喜欢的松田圣子,铃木保奈美一样。
                        那是电视剧的主角们。
                        如果说唱歌,宇多田光,安室奈美惠是属于十几岁的最多记忆了。
                        仓木麻衣后来的,还有那些组合,那些极具个人煽动力的明星们,我说不清了。
                        大黑摩季是我看SD知道的,于是有了她的磁带。
                        又说起宫崎骏,说起久石让。。。
                        没时间说坂本龙一了,不然说道一会能。
                        看来时间是来不及了,我们没时间继续聊了,不然下午书记修理我们了。
                        出门结账,一路被侍应礼待,轻柔的日语说着谢谢和再见。
                        厨师特意撩开帘子向我们道别,走的时候屋子坐满人了。
                        说实话,我真的以为我去了日本,里面的人文环境已经有了萨摩藩这个地区的样子吧,这是我猜测的。
                        里面的东瀛风情,比如挂饰,比如拐角的雕像,墙壁的画,都是精心设计的。
                        今天的我,回到了十几年前,走在这个街道的心情,听着米仓利纪,说着当年的肤浅和暧昧,话那些曾经的懵懂和开心,跟同样生活经历的人分享快乐,说家人说自己。
                        走的时候,音乐依旧是轻柔的日本女人的歌声,我不知道是谁,或许是那个如雷贯耳的流行歌手的吧。
                        骑上已经被晒的烫PG的自行车,我们迅速往单位走。
                        匆匆窜过这个街道,这些胡同,我的感情又被刺激了,我爱这个地方,我曾经的家,我亲戚的家,我上学的地方,我工作的地方,我第一次喜欢上一个人地方,这里到处都是成长的痕迹,走在这些胡同里,喜欢偶尔按几张照片,我喜欢记录,喜欢感恩,喜欢怀念 ,我还是年轻人,不会等老了记性不好了在莫名的落泪。


                        IP属地:北京12楼2012-08-24 21:06
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                          13楼2012-08-24 21:29
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                            啊,我喜欢或者说羡慕有文采滴人。
                            观察的有够仔细入微,记忆力也够好,
                            看着这些对环境细节和琐碎小事滴描述,貌似有点村上春树滴感觉。。。。。。


                            14楼2012-08-25 23:55
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                              我已经忘记有没有看过这篇帖子了,或许没看过,也或许看过但因为当时对你文章里说得这些,地方,人名,内容一无所知而匆匆略过未在脑海留痕迹。
                              瓜,后来我也去北京待了两年多,偶尔也会去转转胡同,在不经意间遇见什么惊喜的时候,大概就是你这篇文中描述的感觉吧,当然也有些惊喜是人为的,印象最深是有次睡觉哥发了一张霸王别姬拍摄地对比图,后来我搜了地址,是梅兰芳故居,然后那个周末我就去了。与各个王府,皇家庭院相比,这个小小的院子,是这么多年在北京最让我印象深刻的一处地方了


                              IP属地:河北来自Android客户端15楼2023-05-01 14:41
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