很难观测，单个粒子太微小了

爱因斯坦说，光是一份一份的能量，按照E=Hv，我们能确定这个光子的能量值，那么这份能量表现为什么呢？众所周知，光能与热能、机械能的本质区别是是否发光，而显然，单个光子是不发光的。。。

那么单个光子的能量是什们能？

‘单个光子是不发光的’这个说法很有意思…如果你想弄清自己的问题：还是从光子是怎么产生的这个思路去分析。
提一下：光子属电磁波、是原子壳层电子进行能级跃迁这一瞬态运动过程激发出来的…电子跳一次、激发一个光脉冲周期，这是不是一种量子态的能量激发方式？

一般所言电磁波（红外波段）与光子又有些不同：电磁波是电子绕核旋转运动激发出来的，周期长、所以比可见光波波长大。
象紫外区（紫外线波段）电磁波则与原子核内正电子运动有关了，质子耦合正性价电子在核内更快的进行核内电磁能带能级跃迁，所以激发出的电磁波频率更大如：v射线、x射线…等。
显然：单个光子的产生、纯粹由原子中不同电磁能带的价电子进行绕核旋转、能级跃迁…这种量子态空间运动形式有关而决定的！
另外：电子本身内禀性能量振荡与电磁变换、相对论效应…也会激发出一些自感变换、互耦相关、相对论辐射电磁波谱成份，它们表现在原子辐射光谱的精细结构表象中。

至于一个光子是如何被观察到的：这是由二个著名的实验现象‘伦琴辐射、紫外灾难’经过严密的数理逻辑分析出来的…因为只有按这种方案进行分析才能很好地与实验结果自洽，后来爱氏提出了‘光量子理论’并很好计算与解释了金属逸出功的光电效应…具体内容、本人记的不太清楚，楼主可以自行搜索相关内容。

根本就没有什么“光子”，何谈观测？
发光物体我们可以观测到他，是因为他“发光”；
反光物体我们可以观测到他，是因为他“反光”；
我们是通过观测“光”来观测物体的。
一束光我们能看到他吗？如果没有散射，实际上是不能的。

说没有光子、那你说‘发光’、‘反光’中的‘光’指的是什么？

单个光子是不发光的 ----- 这话很有创意。

我们班一物理爱好者跟另外几个说了光子神马的，他们不信，他就证明了一节课……没证出来，据说他的第一个条件就是光子是有质量的……
PS:我们都初二

光子（光传波）：是一种通过“真空场：（微观）极化效应／（宏观）能量感应：”实现‘电磁能量’在空间传波的一种能量波。
它是一种能量波动、所以谈质量是有一些物理上欠缺，但可以用“等效质量：爱氏质能方程”来描述即：
m'(c)=3Ev/2cc=3hv/2cc…
注：这里是采用修正后的质能方程：Ev=2mcc/3
⒉另外：如果我们从光传波内禀的物理机制讲，光传波是在真空结构场中的能量传播、其物理机制是所谓“电磁能量共轭单元（光极子）”在“真空结构场：时空晶体／格”中‘点激发态’传波，光极子存在“电｜磁场共轭耦合：叉积质量效应”
…光极子还会激发‘暗能量’产生‘圈量子简并域’、与宇宙中固有‘广义力场效应’产生“量子相干（圈量子简并）共轭力’、表象出‘广义宇称质量效应’
即：作为一种能量传波电磁波动、光子没有质量，但其内禀物理机制存在“广义宇称：质量效应机制”，说‘内禀质量机制’是可以的！
⒊如何理解：类比“多米诺骨牌：机械能量”传播过程，骨牌经‘递归传替机制’实现“重力势能｜骨牌动能：转换传递过程”…
说这种能量传播有质量说不通、但其内禀物理机制‘骨牌’却有质量

说是当光很微弱的时候，能做到一段时间内只有一个光子与感光底片作用，但是这个效果应该很微小吧，不知道能不能观测到。

黑体辐射有了量子力学的解释后，爱因斯坦在观察光电效应时提出了光的能量也是量子化的，是一个光子能量的整数倍，所以光子其实是一种能量的载体物质，是靠想象出来的。

觉得扯的有些远了。单光子当然可以探测，有专门的单光子探测器。比如用超导纳米线。单个光子入射之后，可以破坏超导纳米线器件的电子库伯对，这样就形成一个局域的热点，破坏了超导，显示为有限的电阻信号。
如果信号很弱，不同的信号分得足够开的话，很多探测器，比如锂漂移探测器，高纯锗探测器，都可以探测光子。把入射的光子转化为半导体里的一堆电子空穴对，这些电子空穴被高压拉扯走，产生电信号。
总之，目前的技术来说，不同的光子探测，还都是一个光电转化过程。