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关于手冲滴滤的二三事

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现在一提起手冲 大家脑子中联想到的便是各式各样的手冲壶 滤杯 和优雅的冲泡方式 几乎每个玩家都知道 注水要细 三次注水 闷蒸二十到三十秒 但是 这一定正确么?有没有试过闷蒸一分半 乃至三分钟?有没有想过不同的豆子,不同的研磨度也可以用不同的水温 甚至可以低到60度以下(非冰滴)?如果你有被诱惑 那就再等等吧我会慢慢的写关于这一切的一切 另外 吧主不要加精!!!这篇是水贴!!!


IP属地:北京来自Android客户端1楼2013-04-20 09:51回复
    这个东西比较难写 所有的理论和方法都散落在不同的书籍资料里 整理起来很费劲


    IP属地:北京来自Android客户端3楼2013-04-20 10:39
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      我都说这篇是水贴了


      IP属地:北京6楼2013-04-20 11:59
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