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【SS】温州海鲜介绍

只看楼主收藏回复

楼主是温州人,但是因为父母在外地做生意,所以在温州呆的时间不多。这里只是随便介绍一些楼主觉得较为常见的海鲜,大部分都应该是日常生活中经常能吃到的。
突然想到要发一个介绍帖,主要是觉得很多人对海鲜的概念不了解,只知道海鲜这么个东西,但不知道海鲜具体有什么。不过楼主也不是专业人士,有什么不对的地方也欢迎大家指正。事先也没做什么准备,想到什么写什么吧,速度应该有点慢。


IP属地:浙江1楼2013-06-14 12:27回复
    大学宿舍6个人尼玛四个都是温州人.......


    IP属地:浙江2楼2013-06-14 12:29
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      海鲜包括很多东西,具体介绍大家还是去百度一下吧,估计大家比较了解的就是紫菜、海带、带鱼、螃蟹以及各种海鱼了。百度百科里说海鲜是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料,其实我觉得海边滩涂上的应该也算海鲜吧……


      IP属地:浙江3楼2013-06-14 12:30
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        下面开始介绍一些楼主经常有吃到的海鲜。
        1、淡菜

        话说这货叫淡菜诶,反正没百度之前我不知道普通话怎么叫,北方也叫海虹。
        味道很鲜美,好久没吃海鲜了只能看看图片过过干瘾了= =


        IP属地:浙江4楼2013-06-14 12:34
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          2、虾姑



          这个叫虾姑,也叫皮皮虾、濑尿虾,反正好像有好多叫法。我家基本就是煮熟了直接吃,像第二张图片那样,去饭店也有吃椒盐的,就是第三张图这样的。


          IP属地:浙江5楼2013-06-14 12:37
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            3、血蛤


            这个基本上就是放热水里烫一下就能吃了,就是第三张图这种状态,直接吃。反正一般酒席冷场肯定有这个。


            IP属地:浙江6楼2013-06-14 12:41
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              4、


              梭子蟹,我们那边叫江蟹,主要就是煮熟了吃,也常有腌制了生吃的,就像第二张图一样,叫江蟹生,这个大家也可以百度一下。温州那边有很多海鲜都是生吃的。


              IP属地:浙江7楼2013-06-14 12:45
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                IP属地:浙江8楼2013-06-14 12:47
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                  5、海葵


                  好吧,这个看上去是有点恶心的,不过味道不错。我们家基本就是煮蛋汤的,和第二张图片差不多。


                  IP属地:浙江9楼2013-06-14 12:48
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                    6、子梅鱼


                    这个好像和小黄鱼很像,反正我是傻傻分不清楚,不过据说子梅鱼鳃盖是黑的,小黄鱼是黄的,大家怎么看……


                    IP属地:浙江10楼2013-06-14 12:51
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                      IP属地:江苏11楼2013-06-14 12:51
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                        7、小黄鱼


                        这就是小黄鱼了,好像和子梅鱼差不多嘛,囧


                        IP属地:浙江12楼2013-06-14 12:53
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                          好多吃过


                          IP属地:浙江13楼2013-06-14 12:55
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                            好饿,快来抓海鲜~!@GreenLand7


                            IP属地:江苏14楼2013-06-14 12:58
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                              温州人路过


                              IP属地:浙江来自iPhone客户端15楼2013-06-14 13:00
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