卫岗牛奶是南京一家有着八十多年历史的牛奶老字号。对土生土长的南京人来说，卫岗牛奶早已潜移默化的成为人们餐桌生活的一部分。卫岗牛奶也许不被全国人民所知道，但若说是在江浙沪一代，你要是不知道卫岗牛奶的话这就有点说不过去了哟！卫岗牛奶长盛不衰的原因得益于它拥有着优质、无污染的奶源，让客户喝的放心，买着舒心。因为卫岗牛奶的健康、安全、营养，而成为很多消费者的选择，很多消费者在喝卫岗牛奶的时候存在着误区，这样会使牛奶中的营养成分损失，甚至会对健康造成影响。以下是常见的几个误区。误区一：牛奶必须煮沸。通常，很多消费者拿到卫岗牛奶的瓶装牛奶时会将其煮沸，其实，卫岗牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果将卫岗牛奶煮沸，温度达到100℃，使牛奶中的乳糖焦化，而乳糖可诱发癌症。煮沸后的牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象；从而降低卫岗牛奶的营养成分。所以，建议大家，不要将牛奶煮沸，也许我们平时习惯了将饮用水煮沸——有利于消毒，将水中不纯净的细菌杀死。但是对于牛奶来说，尤其是卫岗牛奶，这确是极大的错误！误区二：牛奶越浓越好。有人认为，卫岗牛奶越浓，身体得到的营养成分就越多，这是不科学的。有的家长感觉新鲜牛奶太淡，便在卫岗牛奶中加奶粉。大人们都希望给自己孩子最好的照顾，所以，在买到卫岗牛奶的时候会有诸多顾虑，比如：卫岗牛奶的粘稠度不够、我要加点奶粉在里面来提升这牛奶的粘稠度；这牛奶的味道不是很甜，我孩子不喜欢喝，我要不要再给卫岗牛奶“加工”一下？其实，对于这些，是家长关心则乱的结果。家长应该做的就是多科普一些怎么喝牛奶才营养、健康。过多的担心反而画蛇添足了哟！婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比，其浓度要按月龄逐渐递增。如果婴幼儿常喝过浓的牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，久而久之，会引起急性出血性小肠炎。所以卫岗牛奶并非越浓越好。误区三：加糖越多越好。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，必须定量。卫岗牛奶中最好加蔗糖，蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。很多消费者在煮卫岗牛奶时，为了使糖化的快，常常把卫岗牛奶和糖一起煮，这是不科学的。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与果糖在高温下（80℃～100℃）产生反应，生成有害物质——果糖基赖氨酸，这种物质不能被人体消化吸收，会对人体产生危害。如果要喝甜牛奶，最好等牛奶煮开后再放糖。这种物质对小儿危害也很大。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热（40℃~50℃）时，再将糖放入牛奶中溶解。切记煮牛奶时不要加糖。在这里要提醒一下！卫岗牛奶中的养分，已经可以满足我们人体对牛奶的吸收了，这中间的比例是经过了专业的调和的，过多的外部行为，有可能会使卫岗牛奶中的养分流失，是不利于人体吸收卫岗牛奶的！大家要记住哟！I