最近，省城的肖女士身上起了许多小红疙瘩，到医院一查，原来是因为食用蜂蜜引起的过敏。
济南市皮肤病研究所的孙大夫告诉记者，蜂蜜虽然具有润肺化痰、养颜补气的作用，有益人体健康，但是因为个人体质不同，有些人对蜂蜜中的某些成分会过敏。肖小姐的过敏症状经查就是由蜂蜜中的花粉引起的，还有的人对蜂蜜中的其他成分过敏，一般会出现荨麻疹、浮肿、气喘、呕吐等症状。一旦出现类似现象，应当立即停止食用蜂蜜。还有，特别是一岁以下的婴儿应当尽量少吃蜂蜜。糖尿病人应禁止服用蜂蜜。 孙大夫还说，对于蜂蜜的食用量也应该有限制，否则也会引起身体不适。一次最好在25到50克为宜，一般不要超过100克。如果食用过多人体无法吸收，很可能会导致轻微的腹泻。
最后孙大夫提醒市民，在保存蜂蜜时应尽量使用玻璃器皿或陶器，绝对不能使用金属容器，以防发生化学反应，产生不利于人体的物质，有害人体健康。
齐鲁晚报济宁１２月１日讯　蜂蜜店营业员未告知消费者花粉过敏者忌食花粉，结果一名顾客食花粉后出现过敏，浑身红肿继而休克，经抢救才脱离危险。１１月３０日，经济宁市消协调解，蜂蜜店赔偿顾客６００元。
　　１１月２７日早上，济宁城区退休的王先生散步时看到一蜂蜜店宣传蜂产品保健食疗作用的店外广告，便进店咨询，欲购买一些蜂产品滋补。王先生在店内转了一圈后，拿起一盒花粉咨询。一名女营业员告诉他蜂花粉中含有丰富的营养成分，能调节人体新陈代谢，可防治老年性疾病，注意事项却只字未提。于是，王先生便买了一盒花粉回家试用其效果。
　　当天中午吃完饭，王先生看了一会儿电视后，便喝了一小包花粉。过了大约１０分钟，王先生就开始浑身红肿，呼吸急促，老伴见状赶紧拨打１１０急救。据济宁中医院的李大夫介绍，王先生在接受治疗时已出现轻度休克，比较危险，幸而抢救及时。此次治疗，王先生共花费了４００余元。
　　１１月３０日，王先生将蜂蜜店投诉到济宁市消协，要求赔偿。蜂蜜店方认为自己宣传工作确实存在一些不足之处，但消费者王先生食用花粉前未仔细阅读产品说明，也应承担一定责任。经济宁市消协调解，当日，蜂蜜店赔偿王先生６００元
星辰在线—长沙新闻网11月16日讯 (长沙晚报记者 卜劲文)蜂蜜清热解毒，常被视为止咳化痰的良药。可最近，市民莫女士1岁半的儿子童童莫名咳嗽了半个月也不见好，去医院做了好几个检查，最终发现罪魁祸首竟然是蜂蜜。 　　前一阵天气特别干燥，莫女士知道蜂蜜可以润肠通便，对呼吸道也好，于是半个月前起，每天早上起来都给儿子冲一小勺蜂蜜水喝。没过几天，童童便觉得嗓子有点痛也有点痒，忍不住咳嗽起来。莫女士最初以为是呼吸道感染或者急性喉炎，带孩子去医院检查却没有发现任何问题。快半个月了，童童咳嗽不仅没有好转，反而严重起来。朋友张女士提醒她，是不是最近给孩子吃了什么以前没有吃过的食物，并建议她去测试一下过敏原，因为张女士自己的孩子就因为对鸡蛋蛋白过敏，皮肤长湿疹。莫女士带着孩子去医院查了过敏原，发现童童果然对蜂蜜过敏。　　“我以前只听说过有些人对花粉过敏，从不知道对蜂蜜也能过敏。”看到结果，莫女士大为惊讶。原来，蜂蜜过敏和花粉过敏很像，但没有花粉过敏那么严重。蜂蜜虽然有润肺、止咳、润肠的功效，却不见得适合所有人，有些人吃了不但不止咳，反而致咳。当孩子对蜂蜜产生过敏反应时，孩子一边吃咳嗽药，一边吞咽的蜂蜜就会抵消药物作用。在停止喝蜂蜜后，童童的嗓子果然很快就不痒不痛了，也不咳嗽了。
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