清明节,在农历的仲春时分,正是草长莺飞的时节。田间地头有许多嫩绿的艾草,艾草具有抗菌及抗病毒作用,可以平喘、镇咳及祛痰,同时还有止血凝血、镇静、抗过敏及护肝利胆等作用。我们萍乡地区,喜欢在清明节前后,采摘艾草做成点心--清明果(又叫艾粑粑,萍乡话叫'艾米古','古'同'估'的音,第一声)。
清明节,在农历的仲春时分,正是草长莺飞的时节。田间地头有许多嫩绿的艾草,艾草具有抗菌及抗病毒作用,可以平喘、镇咳及祛痰,同时还有止血凝血、镇静、抗过敏及护肝利胆等作用。我们萍乡地区,喜欢在清明节前后,采摘艾草做成点心--清明果(又叫艾粑粑,萍乡话叫'艾米古','古'同'估'的音,第一声)。