酥饼怎么做【面点吧】

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有会做好吃的酥饼高手吗，不要书本上的那些方法和配方，最好是自己做的经验。本人是做西式面点的酥饼做的不好请高手教教。

送TA礼物

来自手机贴吧1楼2013-12-21 00:41回复

我会

来自Android客户端2楼2014-01-10 16:29

麻烦能给个配方加操作工艺不。谢谢了。

来自手机贴吧3楼2014-01-10 20:18

不需要配方的…先和皮面…水油面皮面…就像你西点里那个皮面和法…之后少加点孝母泡大…1…2个鸡蛋…少许白糖…
油稣就用色拉油的…

来自Android客户端4楼2014-01-11 06:36

等量皮面等量油心……大包法…擀开…卷起…揪挤…包陷…做饼坯…入考炉…

来自Android客户端5楼2014-01-11 06:39

收起回复

来自Android客户端6楼2014-01-12 21:54

来自Android客户端7楼2014-01-12 21:54

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