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【米咔童话の黑化冰灵】对粤语和广东美食的介绍

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1L给圣音


1楼2014-02-10 20:05回复
    沙发~~~~~


    IP属地:四川2楼2014-02-10 20:07
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      虽然不知道是什么,但是看起来好高端(终于可以翻译那段死也听不懂的话了)


      IP属地:浙江来自Android客户端4楼2014-02-10 20:08
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        ------我是黑化小袋,今天别烦我


        IP属地:四川5楼2014-02-10 20:09
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          七、阅读理解(1%×5=5%,10分)
          顾客甲同顾客乙讲:“天时暑热,身水身汗。整支嘢饮下”
          铺头老细:“要水啊?边只牌子?......喂,磅水啦!望咩望,你以为你乜水啊?!”
          顾客甲问顾客乙:“喂,有冇带银啊?......唔系啊嘛?甘仲唔较脚散水?!”
          问题:
          第一个“水”的意思是
          第二个“水”的意思是
          第三个“水”的意思是
          第四个“水”的意思是
          第五个“水”的意思是
          八、翻译语句(5%×2=10%,20分)
          请将以下歌词翻译成普通话:
          鹅满试快乐的好耳痛,鹅闷天天一戏个窗! 鹅们再壳习,鹅闷载升涨,鹅闷事春天滴化———-
          鹅满是咪耐滴煮印勇,鹅闷屎舍烩滴洞亮! 姣象拧耗骂?路时拧好马?鹅闷田田蚊喉拧———-
          九、朗读语段(5%×1=5%,10分)
          请口含新版一元硬币,在10秒内以标准广州话朗读完以下文字:
          掘金掘桔掘金桔 掘龟掘根掘根骨 掘完根骨掘金桔 掘完龟骨轮鸡骨 (请监考官作好救护准备,多数考生在朗读过程中会将硬币误吞入肚)
          十、命题作文(12.5%×1=12.5%,25分)
          题目:论“阴公”、“冇阴公”和“冬阴公”之间的辨证关系。


          8楼2014-02-10 20:14
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            来人的话我爆一个秘密= =


            9楼2014-02-10 20:17
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              00 ==---我是黑化小袋,我很烦别来找死哦~


              IP属地:四川10楼2014-02-10 20:21
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                表示冰灵虽然是广东普宁人,从小在广州长大,但是现在粤语也还不是很标准啊。【咳咳,这也与我患了4年多的鼻炎有一定关系】
                我妈说,我四岁的时候,说粤语还不是很利索,就带我去看医生。
                结果医生说了一句很雷人的话:“让她说普通话吧。”
                瞬间暴汗。
                不过冰灵虽然粤语不大好,但是一些普通对话也还是可以做到,而且冰灵的普通话说得还是蛮好的。
                曾经有一个同学放学后跟我顺路,然后她听见我说粤语很吃惊:“我还以为你不会说粤语呢!”
                其实也不能怪那位同学,主要是冰灵在学校的时候经常说普通话,极少说粤语。


                12楼2014-02-10 20:29
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                  IP属地:四川14楼2014-02-10 20:41
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                    接下来介绍广东美食了,各位吃货们请准备好纸巾和盆子接住自己的口水哟~~


                    15楼2014-02-10 20:43
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                      老妈宫粽球名小食。粽球为潮汕传统民俗食品。外形为六角球状。 1920年,张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强德死后,其子张良杰在老妈宫对面小巷内租用一间小铺,开设了顺德号粽球店。因粽球质量好,且占有地利,生意日隆,顺德号的粽球也逐渐成为潮汕和海外潮人所喜爱的老妈宫粽球。 做法: 主料采用的糯米,必须颗粒饱满且大小均匀。制作时先淘洗干净,用清水 浸泡6小时,捞起放在竹筛晾干,次日下锅用猪油炒后,加适量上等鱼露,再炒至米粒晶莹透亮,油香润滑,用盆盛装待用。老妈宫粽球里有甜、咸双拼料馅,甜料馅部分为绿豆沙馅(或乌豆沙馅)和水晶馅,外面用猪网膋包裹;咸料馅部分为香菇、虾米、腊肠、方鱼末、莲子、栗子和经腌制的南乳鬃头肉。然后用竹叶、咸草包裹扎成六角球形,放进锅内煮熟。食时解开竹叶盛盘,有棱有角,晶莹润滑、甘甜香咸。当时,老妈宫粽球店里,悬挂一块横匾,写着“食定正知”4个大字。此句一直在潮汕社会流传着。


                      19楼2014-02-10 20:49
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                        广式腊肠煲仔饭
                        原料:大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖。 广式腊肠煲仔饭的做法:
                        1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟; 2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀; 3、盖上盖将米饭煮至八成熟;
                        4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;
                        5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用 6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可。


                        20楼2014-02-10 20:51
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                          凡是尝过“北京填鸭”的人,大都知道肥嫩的鸭肉和脆皮,是包在一块烘熟了的面饼中,再加一甜酱,青萝葡,葱白等持以进食的。这块包在外面的面片儿,形似饼状,但比任何的饼都薄,因而顺理成章的,就有人称它为“薄饼”。但这种薄饼比起潮州的薄饼来,它的“薄”就全说不上了。大约潮州薄饼要十张合起来的厚度,才相等于包填鸭的薄饼一张。换
                          句话说:潮州薄饼的薄度,只及北京薄饼的十分之一而已。
                          各处的薄饼也都是用面作原料的,本身除了面香外,食起来并没有什么特别的味道,它的作用主要仍是作为包扎一些三鲜之类的配料,食法一般和“北京填鸭”差不多,不过它的馅,一般都离不开猪肉丝、虾仁、香菰丝、荀丝、芽菜、葱白等。更为考究的,当然可以加上鸡丝之类了。食时先把配料脍切炒熟调好味道,再用椒酱、梅酱、甜酱等涂在做好的薄饼上,铺上馅,把它包成长方形,蔌折卷成圆卷,即可以进食了。食薄饼在澄海和潮安最为时
                          兴,潮阳及揭阳一带则较少有。


                          22楼2014-02-10 20:58
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                            居然没人QAQ


                            23楼2014-02-10 20:59
                            收起回复
                              田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。这一怪味,不但南方人喜欢,连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢,常常在街头小食档(也可在高级宾馆酒楼里),围着小木桌津津有味地品尝紫苏炒田螺。炒时,还可放上辣椒、葱或蒜、豆豉、盐等调味料品,使其味道更佳。


                              24楼2014-02-10 21:02
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