无业无家吧 关注:731贴子:7,010
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一小段经历。

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为了无业无家的宗旨,我们都在不断的努力着。不管从事什么行业,不论苦与累,从未也不敢停下。
接下来,楼主就与大家一起分享一下,失踪的这段日子里在作做些什么吧。
大概四个月前,为了生存,楼主放弃了自己的行业,像一只死狗一样,拖着疲惫的身体,放下了所谓的尊严,短暂的从事了自己以前很不屑的一个职业的——传菜生!
2013年的10月左右,莫名的压力让我感到难以喘息。我知道,时间总不给我缓和的机会,刚从“难民”中爬出来这又要到了一年的收尾了,我想我的行业的圣光已经护佑不了还得吃饭还有梦想的我了,我得想办法解决吃饭问题了
想想自己出来快两年了,第一年苦逼的学徒生涯中,不论严寒酷暑,骑着爹妈掏钱买的电动车每天在大街上跑来跑去,回到店里还得干那些几十上百斤的机器搬来搬去的苦逼的工作,拿着本地不够生存的工资,学习着那几个礼拜就可以搞定的基础知识,整整八个月,最高一次资1000块,还不够我为了跑工作买的那辆电动车得钱呢;本来我以为苦逼的日子就要到头了,第二年又来了,还是那样,跳点以后工资总算够饭了,但他妹的不是本地人吃住问题后每个月只能存500到600快rmb。一台技术员必备的装备也就是一台破电脑后,发现全年又白忙活了,你妈学校的那帮傻冒童鞋还以为出来的他妹都成老板了呢。欲哭无泪啊,其实尼玛还是童鞋们在学校的收入高啊。唉,怎么跟你们解释呢~~
哈哈,年尾了吧。尼玛,听爸和那帮奶奶们说邻家那娃饭店工作每年给他妈20000呢,你怎么好意思回家,车票都没钱买也不敢买了,你有什么资格谈理想。得,就这几点,尼玛去饭店吧,至少管吃管住,发的工资都是你赚的,你个省吃俭用的娃啊,理想从饭店开始吧,这样比较靠谱……
终于,下定决心从头做人了。用我还算达标的自信去申请了份满世界都在招聘的传菜工作。尼玛,应聘的时候人家一副不理解的神情问电脑技术员为神马来传菜,我回答到:尼玛,不知道那个行业除了顶尖人物和老板,其他人基本够吃饭么,怎么谈理想呢,何况理想面前还有一个在俺家乡目前十万左右每年3万左右飙升也就是你传菜一年也补不上差价的媳妇挡着呢。算了,不谈这些了。
进了饭店以后啊,楼主十分的迷茫啊。尼玛又没人告诉我传菜生原来是端菜的不是吃菜的,就这样,终于第一天傻傻的看着别人端菜中度过了;第二天,在忙不过来的时候,终于有人送来一道菜让我端走了,我当时那个感动啊,终于知道我该干什么了,尼玛,尴尬就此结束了
不得不说楼主人品不错啊,融入团体以后,各位岗位的阿姨们都对俺非常照顾,还给老板说我靠谱,导致那时才一个月的我被老板亲自邀请有意让我加入领导行业呢。可惜啊,你知道楼主还有梦想的啦,况且现在大堂经理才给8000工资啊,听说厨师长20000每月呢,所以技术还是很重要的,同时极度鄙视那些贬低厨师行业在我心中薪水的人,尼玛普通大厨人都5000+的呢。当然还有要说人品不错的就是刚去用篮筐抬餐具从非常滑的楼梯上坐土飞机盘子摔烂扎进手腕的事呢,刚扎了那几天衣服都脱不下来,尼玛现在手腕还没好彻底呢
传菜的娃娃大都是一些十六七岁不念书的娃娃,和他们在一起我感觉可好玩了,各种性格和曾经的同学如出一辙,好熟悉的感觉,终于“和人一起生活的感觉”真好,不过就是年龄太小了,有点很幼稚啊。
最记忆犹新的就是刚去那几天用84消毒液刷楼梯啊,溅到衣服上就是一块烧的没颜色了,唉,我的外套啊……
刚去的时候我们端菜真不讲究,一个菜也都重托上肩,一个礼拜后我终于完成了单手托盘菜上三楼的任务,后来半个月开始端一个猪脸,一个月后好像就成核心战斗力了吧,最多的时候端十个左右的汤摞三层,好多精彩还在怀念啊
后来人员大量流动,我变成老员工了,就是带新人很累的那种。带他们搞各种卫生,扫大院啊,洗托盘啊,拖地啊什么的;反正就是自己的工作,包括最重要的上菜和撤台……
我去的那段时间啊,听说是最忙的一段时间,每天都往死里累,基本每天工作十个小时以上,闲的时候还不让和服务员聊天不让玩手机,还有那么一大堆条例,唉,他们中午就在大厅拉椅子并一起睡了,好多时候中午根本下不了班。
后来就是那段要走的时间了,基本半个月都在电梯口放菜,刚开始看着满电梯口堆的菜急得满头是水,后来把菜在电梯变了型了都,终于堆不住了,偶尔还尝两口呢;半个月以后发现居然端不动菜了,缺乏锻炼啊。
终于,说好的时间到了,但是饭店缺人啊,压了我二十天工资,批不了不给钱,终于在我的机智下,全部带走了,这也是可以支持我后来漂泊的目前的最大一笔钱,他让我还清了所有欠帐
走的那几天,楼主他妹的又发现一个大问题啊,楼主居然带走了许多无知少女的心啊!
怎么说呢,来这里真的学到了很多,当然指的是做人啊,这一站又是一次提升,当然提升的还有追求理想的资本啊……
额呀,困的不行不行的了,就再说两句吧。记得要尊重所有的工作者,包括拉泔水的汗水(也就是吃完饭剩下的东西),虽然很臭,记得尊重他们,他们也是通过自己的劳动混口饭吃,大家都不容易,或者你爹妈也干过他们的工作呢。所以,记得善良!
睡了,如果语序混乱大家担待,我实在是懵了,晚安……


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2014-03-05 01:11回复
    楼主表示用手机发的,不管你们信不信,我是信了


    IP属地:江苏2楼2014-03-05 14:18
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