健康长寿，是每个老百姓梦寐以求的，然而，事与愿违的是，现代人常常被这样那样的健康问题所困扰，高血压、糖尿病、脂肪肝……更是随着人口老龄化而严重。江苏省医学会科普和健康促进分会委员、健康教育专家刘超教授指出，其实，要想拥有健康的体魄并非难事，只要拥有有活力的细胞、纯净的血液和通畅的血管，活到100岁不是问题。
据刘超教授介绍，健康长寿不是单一科学所能解决的，也不是到医院看病吃药能达到的，这是一个与多种因素息息相关的问题。刘超教授表示，健康由主观因素和客观因素决定，主观方面，平和的心态、健康的生活方式、合理的运动、没有不良嗜好、良好的健康观念、健康知识、健康素养等，都能为健康加分；客观方面，则包括遗传、环境、社会和医疗等多种因素。“遗传在人的健康中只占7%-9%，可通过后天的人为因素改变。”刘超教授指出，环境污染对健康影响越来越大，老百姓可以通过不过度装修、外出戴上口罩、经常户外活动、郊游、不要长期居住在城市中心等手段，给自己创造较好的环境；而现今的社会因素则为健康加分，人们健康观念的加强、居住条件的改善等，都让人的寿命越来越长；但是，日益发展的现代医疗是一把双刃剑，在治病的同时也可致病，刘超教授认为，现在很多老百姓过分依赖药物，小感冒都动不动吃点感冒药、消炎药，是药三分毒，药用多了，对健康自然没好处。“当然，绝对不是说不要吃药，该吃药的时候还是要吃的，只是不要滥吃药。”
所以，刘超教授指出，只要找出疾病的根源，把源头控制好了，要想获得健康长寿的体魄，也就不是难事了。刘超教授通过多年的研究得出了一套2+1健康理论，即只要拥有有活力的细胞、纯净的血液和通畅的血管，活到100岁不是问题。刘超教授解释道，生命科学的基础是细胞，人的年轻、健康等都是由细胞决定的，而细胞组成器官，相似功能的器官则组合成系统，完成人体某个特定的系统功能，人体就是由多个系统组成的。所以，细胞是生命的基础，所有慢性病的发生都与细胞出了问题有关。据刘超教授介绍，细胞要想保有活力，则需要通过血液循环获得养分，如果血液血管出问题了，细胞的养分供应就会受到影响，细胞功能就会减退，甚至死亡。所以，刘超教授指出，人类的衰老、慢性疾病与早亡等，都与血液血管有关，要想健康长寿，不解决血液和血管的问题是做不到的。