如果能在吃完饭后，能够有一份饭后甜点出现在眼前，这是一件多么美妙的事啊。上海东华大学食堂就出现了这么美妙的事，奶香西米露，在东大受到了极大地欢迎，甜甜的奶香，给人带来极大地满足感。

东华大学的“黑胡椒鸡排意面”在学生们眼中绝对不止第三名的程度。而且，东华的美食也不只这一道。
正读大二的朱同学向记者一连推荐了好多个菜。茄汁鸡条，炸得脆脆的鸡肉包裹在酸酸甜甜的茄汁中，特别下饭；鸽子蛋焖肉，有外皮松脆的鸽子蛋，还有炖得极酥的红萝卜，浓油赤酱，就连平素不爱吃红萝卜的同学也爱死了它；咸蛋黄豆腐，最大的特点是鲜，鲜到骨子里的那种鲜。
在第一食堂里，记者还发现了一个新奇的菜式，奶香西米露。听食堂师傅介绍，这是上学期刚刚推出的新菜式，两块五一份。虽然不是正儿八经填饱肚子的菜，但作为饭后甜点很得人心。同样受欢迎的还有蛋挞，一块五一个，分量十足，口味纯正。“刚出炉的蛋挞排成一排，还冒着热气。咬上一口，塔托类似于酥饼，香糯可口。”试想一下，在这样的冬日清晨，两个蛋挞配上热腾腾的巧克力奶，这样一顿早餐绝对能让人从嘴里一直暖到心里。
东华大学是教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”重点建设院校，由国家教育部和上海市政府共建共管。学校地处上海，由延安路校区、松江校区和新华路校区组成，占地面积约2200亩，校园环境优美宜人，多次被评为“上海市文明单位”和“上海市花园单位”。
致力于建设“国内一流、国际有影响，有特色的高水平大学”的东华大学以“海纳百川、追求卓越”之勇气，坚持走“观念兴校、学术兴校、管理兴校”发展之路，在“211工程”国家重点建设的高等院校中独树一帜。
地理历史：学校地处中国上海，三个校区分别位于松江区和长宁区，占地面积近2000亩，校园环境优美宜人，系“上海市花园单位”。学校创建于1951年，前身是华东纺织工学院，1985年，更名为中国纺织大学，1999年，更名为东华大学。1960年，被国家教育部确定为全国重点大学，是中国首批具有博士、硕士、学士三级学位授予权的大学之一。
基本情况：半个多世纪以来，学校已发展成为以工为主，工、理、管、文等学科协调发展的多科性大学。现设有纺织、服装•艺术设计、材料科学与工程、旭日工商管理、机械工程、信息科学与技术、计算机科学与技术、环境科学与工程、化学化工与生物工程、外语、人文、理学12个专业学院，另有成教学院、网络学院、体育部、国际文化交流学院、国际合作办学的东华大学莱佛士国际设计专修学院。拥有5个博士后流动站、4个一级博士学位授权点，31个二级博士学位授权点、6个一级硕士学位授权点、63个二级硕士学位授权点、52个本科专业，学科涉及工学、理学等九大学科门类。共有1个一级学科国家重点学科，5个二级学科国家重点学科，1个国家重点(培育)学科，7个上海市重点学科，同时设有11个国家级和部级重点实验室、工程中心和检测中心，2个国家“111”引智基地以及国家大学科技园。在校学生近3万人，其中研究生6000余人，本科生近15000人，成教生近6000人，留学生3000余人。教职工2800余人，其中院士8名、长江学者和长江讲座教授6名、国家杰出青年科学基金获得者2名，有光华工程科技奖、何梁何利“科学与技术创新奖”、教育部新世纪人才、全国优秀教师、全国回国留学人员先进个人、上海市优秀学科带头人和领军人才等荣誉获得者，高级职称教师近700名。