气雾栽培技术经过多两的试验与推广，从大田植物作为的水稻，到果树中的樱桃等都有运用，但是目前在蔬菜和花卉中具有相对较好的运用效果。目前主要的气雾培植物有：费菜、乌塌菜、薄荷、空心菜、小白菜、番茄、黄瓜等蔬菜以及白掌、菊花、蝴蝶兰、竹芋、吊兰长寿花、花叶万年青等观赏植物。