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学习烹饪 你是否懂得烹饪的意义

只看楼主收藏回复

(读懂本文,最终你会明白,什么才是一个好厨师的最高境界)

一开始我认为烹饪出来美味只要好吃便可!

饮食之和即是人和:
人与人在一起吃饭,可以提供联络并交流感情的机会:
亲戚朋友之间送往迎来,都习惯于在餐桌上表达心情;
人与人之间的矛盾,也往往借饮酒聚餐而得以化解;
与陌生人交往,也总以饮食为媒介得到融合,建立良好的关系。

最终明白(美味真正的含意是精致菜品+与人为“和”)
当明白什么是真正的美味,我们便一起探索怎么样烹饪美味,以便最终明白什么是厨师的最高境界;

入口的美味 常常也是妈妈心中的惦念

离别的乡愁 在丰盛的团圆饭桌上得以化解

让他回头的方式 也许就是在第一次约会的地方吃一次相同饭菜

而恋爱的真谛 也许是一碗热汤的关怀 而非一束玫瑰的娇艳

从最初,只为一门手艺、一条出
路学习烹饪。慢慢体会到,烹饪 是一种调和的艺术。
一次次练习,不只为完美调和自然的食材、精确调出酸甜苦辣咸之五味,更可调和出人间无以伦比的美味关系。

终于明白,什么才是一个好厨师的最高境界

对许多人来说,能品尝到世间层出不穷的美味是一种幸福。
对我而言,能为人们创造一种从舌尖到心间的美味关系,才是我追求的幸福味道。

成都新东方烹饪学校 只为幸福味道
学厨师的,学的不仅仅是精致的菜肴,更是能为人们创造一种从舌尖到心间的美味关系。


1楼2014-08-19 08:03回复
    好样的,是这样!!!


    2楼2014-11-02 19:22
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      2026-05-25 16:38:17
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      不感兴趣
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      学烹饪,学厨师,我选择这里。


      3楼2016-05-24 10:36
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