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1楼
2014-08-25 18:26
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花蛋汉堡扒镇
2楼
2014-08-25 18:26
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首先是材料
汉堡扒
面包粉
鸡蛋
洋葱
盐,胡椒,肉豆蔻??
番茄酱 酱汁
花椰菜
萝卜
3楼
2014-08-25 18:27
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从面包开始做起
4楼
2014-08-25 18:27
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材料:面粉 砂糖 盐 黄油 水
5楼
2014-08-25 18:27
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然后把洋葱切成末 炒熟后冷却
6楼
2014-08-25 18:28
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冷却后吧面包刨成面包糠(不要问我为什么不直接买面包糠,
把切好的洋葱加到肉糜中 打一个鸡蛋
7楼
2014-08-25 18:28
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加入盐 胡椒粉 豆蔻粉 用手搅拌
然后做花蛋 模具很好卖
不过和荷包蛋不同,先在锅底放一点点水 注意是一点点↑ 放上模具 打蛋 再把锅盖盖上焖一会儿 有点类似蒸蛋 这样做出来的蛋比普通的荷包蛋美观
8楼
2014-08-25 18:29
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: 煎的时候用黄油
9楼
2014-08-25 18:29
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然后番茄酱加黑椒酱(??) 一比一
淋到汉堡扒上 旁边的蔬菜蒸熟了用来装饰的
10楼
2014-08-25 18:30
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11楼
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随便找的,不是我自己做的
12楼
2014-08-25 18:31
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