2014-10-11 科学家发现，1克螺旋藻的营养成分相当于1000克水果和蔬菜的综合含量，是营养均衡的天然食品。其中的多种氨基酸、维生素和多种微量元素，能消除疲劳，恢复和激活脑细胞活性。螺旋藻中维生素含量丰富，种类多，包括维生素B1、B2、B3、B6、B12及维生素E。其中富含其他植物罕见的藻蓝素、酵素，可增强人体的免疫力，对于抗衰老，提高机体免疫力，防癌，抗癌有显著作用。螺旋藻是迄今发现的自养生物中唯一含有丰富的2-亚麻酸的生物。绿A螺旋藻作为行业内质量领先的品牌，一直为消费者带去健康。 螺旋藻的品质很大程度上取决于藻种，技术要求非常严格。在绿A公司成立以前，我国著名的藻类专家、中科院武汉水生生物研究所的胡鸿钧教授，便率课题组来到程海，进行艰苦攻关。三年时间，他们选育出了获国家科技进步奖的“程海1号”、“程海2号”、“程海3号”优良藻种。 绿A公司诞生后，继续聘任胡鸿钧教授作为技术顾问，同时联合了美国、以色列等国家及中国科学院相关几个研究所的专家 ，投入巨资，继续在藻种选育方面进行科技攻关。绿A公司已经在藻种变异特性及特殊成分含量的藻种选育上取得了重大突破，并在该领域居于国际领先水平。 绿A天然螺旋藻采用天然自然资源，引进国际加工设备。1996年参加首届螺旋藻国际研讨会的美国、法国、日本、以色列等国际螺旋藻专家，一致对绿A螺旋藻得天独厚的自然环境和先进的生产技术赞叹不已，称“绿A是跨世纪产品”。 绿A天然螺旋藻在生产过程中以天然、无污染为宗旨，承诺不使用任何添加剂、防腐剂、100%的纯天然。1999年9月，中国绿色食品发展中心的专家考察程海湖绿A螺旋藻生产基地。认定：生产基地达到A级绿色食品环境质量标准，生产企业质量控制和管理规范，生产加工操作规程符合A级绿色食品要求，生产过程中不使用任何防腐剂、色素等添加剂。2000年5月，中国绿色食品发展中心正式授予绿A产品“绿色食品专用标志”使用权，并通过认证。 绿A公司诞生后便在程海湖投入巨资，在短短数年内，在人迹罕至的程海湖畔就建成占地680亩，建筑面积37万平方米，年产干藻粉1000吨的超大型天然螺旋藻生产基地（世界总产量约2000吨）。如今，程海湖天然螺旋藻生产基地投资已达4.8亿元。在昆明高新技术开发区还建有两个现代化的深加工厂。绿A跃升为国内固定资产投资较大的保健品厂之列。 绿A天然螺旋藻精片由100%天然螺旋藻 制成，经卫生部严格的功能实验证明，绿A同时具有五大保健功能： 抗疲劳，绿A丰富的铁质及多种维生素，能促进神经细胞的兴奋性递质的合成和释放，调节神经细胞功能，提高神经系统的兴奋性和应激性，具有较强的抗疲劳作用。 耐缺氧，绿A丰富的铁质、维生素B12、叶绿素等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。 免疫调节，绿A中含有螺旋藻多糖，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异的体液免疫功能。 调节血脂，绿A富含3—亚麻酸、亚油酸等不饱和酸，能增强血脂代谢功能、使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。 抑制肿瘤，绿A中的辅酶Q10和藻多糖还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。 肝炎病人，需要补充高质量的蛋白质，尤其要增加氨基酸和维生素。肝硬化病人肝脏功能变差，更需要以高蛋白、高热量的食品逐渐调理，要使肝脏重新产生活力，需要比常人补充更多的优质蛋白质。螺旋藻蛋白质含量高达60%～70%，为大米的10倍，猪肉、大豆、鸡蛋的5倍，鱼肉的3倍，且易被消化吸收，是天然配伍的保健佳品。多糖类糖原可以存贮于人体的肝脏与肌肉组织中，可供人体代谢之需。多种维生素和矿物质，对于肝病患者调养十分有益。 因此，美国宇航、军工人员的食物中加有螺旋藻；法国高档化妆品里用了螺旋藻；日本人则将螺旋藻用于治疗冠心病、心肌梗塞、肝硬化、糖尿病、气喘、慢性胃炎、胶原病、肥胖、不孕症及癌症患者，取得了显著疗效。
