谁借我厨房吧 关注:106贴子:583
  • 1回复贴,共1

我需要一位爱旅行的厨师。

只看楼主收藏回复

天津城邦青年空间发展规划
  ※ 我们要做什么?
  我们要建立一个线下实体,聚集一批有共同理想的(年轻)人,去改变世界。
关键词
  【线下实体】
  1、 不以盈利为目的,但必须能独立生存
  2、 有成熟的盈利产品(暂定咖啡、简餐、床位)
  3、 轻装修,重内涵
  4、 能举办20人以上的现场活动
  5、 不以现场活动为赢利点或间接盈利点
【聚人】
  •以我们的理念和优质的活动吸引粉丝
  1、 线上:电子商务平台(淘宝、订房网站、团购网站)、微信自媒体平台(重点)、 互联网论坛
  2、 线下:招募校园志愿者、与校内社团合作
【共同理想】
  •共同理想,可以是几个不同类别,但必须满足一下条件:
  1、 正能量的
  2、 有利于青年发展
  3、 有利于社会进步
【改变世界】
  •我们的终极目标是:做一个正真有影响力的团体,能靠我们自身力量解决现存社会问题。
第一章:出师有名——青年空间的建立
空间名称:天津城邦青年空间(已定)
  场地概况:天津市和平区鞍山道72号日式阁楼2层,附阳台。
  现为天津风之驿青年旅社(静园店),正在经营,相关资料可自行百度。
  已完成细节装修,墙面翻新,窗户改造,卫生巾改造,水电改造,木质上下床7套、露台地板,空调3台,冰箱1台、背景音乐系统,厨具若干。
  财务概况:总投资 7万,无负债;每月收支平衡。
  合伙人概况:
  第一出资人为天津“成记餐饮”老板,
  第二出资人兼店长为天津风之驿青年旅社(火车站店)老板
  合资方式:
  原始投入资金按1.3倍计算股比,新入资金按1倍计算股比
  改动计划:
  细节精装修:预算15000
  厨房改造:预算20000
第二章:调兵遣将——团队招募
  •所谓核心团队,就是要有同舟共济的凝聚力
  核心团队参与空间决策,我们的回报相对于你们的投入来说,可能很微小,但是我们收获的是名誉和人脉资源。
  永远记住,我们在做一件改变世界的大事。
现招募:
  策划2名(兼职、按工作量记薪,包食宿)
  有独立策划能力,热衷于各类青年活动,有特长领域优先;文艺青年优先。
  厨师2名(全职、2600/月加奖金,包食宿)
  能独立制作简单西餐,热衷于青年事业,会咖啡、热爱旅行优先;文艺青年优先
  美工1名(兼职、按工作量计薪,包食宿)
  熟练使用PS,AI;能独立设计海报、宣传册,热爱咖啡氛围优先;文艺青年优先。
  第三章:战前擂鼓——营销推广
  一方面,维持空间正常经营;另一方面,主动营销,以青年空间的名义举办“谁借我厨房”活动,再把学到的菜谱,用于空间的出品;同时,去各地青年空间学习经验。
营销方案——借我厨房计划
  活动名称:借我厨房(参看旅游卫视《谁借我厨房》)
  主办方:天津城邦青年空间
  协办方:各地青年团体(青年空间、青年旅社、荒岛图书馆、资深沙发主)
  活动内容:
  1、 联系各地愿意出借厨房的青年团体。
  2、 制定行程安排
  3、 自费到达各青年团体
  4、 自备食材制作当地名肴,与主人共享
  5、 探讨青年发展
  6、 文字照片记录
  活动目的:
    1、为城邦青年空间做推广
    2、采访各地青年团体,拍摄纪录片
    3、学习各地特色菜肴
  执行人:
  厨师:段文亮(暂定)
  记者:刘跃(暂定)
  摄像:待定
第四章:胜而求战——稳固成果,稳步发展
  •胜兵先胜而后求战
  通过“借我厨房”计划,我们已获得了足够多的关注,空间的内容也越来越饱满,已经步入成熟阶段。现在,我们已经拥有了一个蕴含无尽可能的平台;我们要做的是稳固前段时间的成果,整合各方面资源,争取更大的成就。
  第五章:步步为营——自建房青年空间
  小时候,我有一个梦想——盖一栋房子;
  爸爸说,这需要20万,和一块宅基地。
  大学时,我爱上了旅行,梦想有一家自己的青年旅舍。
  后来我做到了,让全世界有意思的人,都来找我玩。
  现在,我有一个梦想——盖一栋房子,把房子建作青年空间;
如果我们所做的,
  就是你所想的,
  请加入我们吧!
  天津风之驿青年旅社(静园店)负责人
                            刘跃(风子)
联系微信:276162656


IP属地:湖北1楼2014-10-17 15:22回复
    你这是借别人的鸡生蛋的意思?


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2014-10-20 01:18
    回复