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剑门蜀道感受千年历史吃有文化的豆腐宴

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013-11-26 10:16:00| 分类: 美食,食尚小米,剑|举报|字号 订阅

十月底去的剑门关,脑子里一直萦绕着唐代诗人李白的《蜀道难》:“剑阁峥嵘而崔嵬,一夫当关,万夫莫开”的诗句,不知道自己这老胳膊老腿是否还能给力一口气爬上去体会那些英雄当年的神勇,在这个集三国文化、蜀道文化、关隘文化、红色文化为一体,融雄、险、奇、幽于一身的剑门关体会那些悠久的历史,说实话当走入剑门关的时候还是被这里的险、骏震撼了。

这里曾经金戈铁马,曾经刀光剑影,不过今天的这里安静而温润,当然如果你喜欢三国文化,我奉劝你务必来这里了解一番,剑门山以天险形胜之地构成川北屏障,关隘险绝,兵家必争。从昭化西北的天雄关起,北侧有白卫岭、云台山、毛家寨、摩天岭、土地关。南侧有:东山寨、剑门关、苦竹寨、小吊岩、研石寨、青强岭。构成古蜀道著名险隘。所谓“蜀道之难难于上青天”,“畏途巉岩不可攀”即指此地。

每到一处都有历史的痕迹,让人钦佩的大将姜维有着“一夫当关,万夫莫开”的风度,当年魏军镇西将军钟会率领10万精兵进取汉中,直逼剑门关欲夺取蜀国,蜀军大将姜维领3 万兵马退守剑门关,抵挡钟会10万大军于剑门关外,想想那气魄!

漫山遍野的火棘红红的刹是好看,火棘也叫吉祥果,救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子,饿了的时候可以吃啊,味道有点酸酸的像山楂。
物叱咤风云,我也留个小影,下着小雨的雾蒙蒙的山里有种清新的味道

转身走到一个安静的客栈,云里雾里很有道骨仙风的味道
一叶知秋,这里的冬天不会很冷,像北京的深秋,叶子很美,仿佛知道马上就要到秋天了,尽情的美丽着,小院内泉水叮咚,世外桃源的感觉,从喧嚣、压力、浮躁的城市到这里一下子就觉得身心平静了

郁郁葱葱的竹林如同仙境,曲径通幽处,是如此的仙境
微微下着小雨,猫聪明的躲在一个淋不到雨的地方打盹,对于我的热情不理不睬

我们走进这里的4D电影院看一只神鸟的传说也就是剑门关的神话故事,完完全全被融入到故事中了,4D的效果就是视觉、听觉、还有触觉啊都身临其境,其中我的相机因为故事里下雨淋的透透的,背后中了一剑、屁股底下的蛇不断蠕动,这个电影看得还是超级惊心动魄啊,十分推荐

抬头就能看见这样的天和巨石,在这里修路想想是多么艰难
叶子都知道自己已经到了生命的尽头于是彻底怒放着自己的美丽
一会就要看表演了,不过这时候我有点饿,先吃饭去吧
久闻大名一直惦念不已的剑门关豆腐宴,来剑门关豆腐宴是绝对不能错过的,这里的山泉水质造就了这里的豆腐,入口即化,久煮不烂,洁白细腻,真心是享受,关键是这些豆腐菜的名字都是一个历史故事。
八卦阵、三分天下、草船借箭、孔明点灯,这四道菜的菜品啊,八卦阵的豆腐口感特别嫩,但弹韧还很好,蘸着当地的香喷喷的辣椒油特别过瘾,三分天下是豆腐干,很入味,弹性十足,我觉得很抗时候啊,草船借箭特别下饭,孔明点灯是甜的有点像八宝饭,但也是豆腐做的
姜维守城、长板大战、黄忠豆腐、空城计、每一道菜都让人惊叹叫绝,关键是这里的豆腐太好吃了,真心吃不腻
崩山豆腐,把大块豆腐往碗里一摔,再浇上炸的特别香的辣椒油,据说小平同志特别爱吃这口,吃了一盘子觉得不过瘾连吃了三盘子觉得剑门关的豆腐简直是国宝。但是剑门关的豆腐不能出关,出了关味道就变了,很多人想买了剑门关的豆腐自己做豆腐宴结果,没有了那个味道。龙井豆腐、蜀吴联姻、水淹曹军,这些可都进我肚子了

再来两个肉菜、回锅肉,青蒜炒四川腊肉下饭啊,真够香的!
俺们就是这家店吃的给力吧
吃饱了就去逛翠云廊,这都是千年的柏树,个个威严美丽,站在这里觉得历史风霜对于人类来说太渺小了,种它们的人已逝,它们见证了历史,见证了这里发生的一切,它们依然屹立在这里
觉得这里空气真是清新极了,仿佛一个大氧吧
有夫妻树、朱老总命名的树,每棵树都让人肃然起敬,还有阿斗树,来这里听着故事看着这些树,呼吸着最清新的空气真心享受。
这口井叫张飞井,井里还有井水啊
广元被称为南方的北方,北方的南方,有着南方的气候北方的险峻,小家碧玉加艰难险阻,美人的多面性吧

逛完了晚饭来吃这里最质朴的美食,别看馆子不大超级有名

这些都是拌的小凉菜,小小一盘子可以选很多种,价格也是超级便宜,好像就是2、3元一盘子
我们喝的豆花稀饭,花生、红豆、大块酸菜、辣椒、大白薯、大豆腐和稀饭比我们的菜粥还混搭,酸菜是为了中和当地水的硬度、酸菜面皮、先煎后炒、凉拌粉丝又香又滑、肉煎饼里有腊肉,川北凉粉一点也不辣,但是辣椒是香香的,最后一碗豆浆稀饭里面还有绿豆
这个天然的大氧吧,真心各种留恋,简直不想回家了,就住在这里吧


1楼2014-12-29 20:30回复