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大家猜猜手欠的八寸戚风会怎么样…

只看楼主收藏回复

用6寸的方子翻倍做8寸的~心情不好十分手欠~
先是一不留神蛋白混了蛋黄,舀出来了…
又一走神半个蛋白打到了蛋黄盆里…
于是成了一盆5个蛋黄加0.5个蛋白,一盆4.5个蛋白…
筛粉进蛋黄后顺手拿勺子搅了几下,结果起粉疙瘩,拿刮刀碾了好久…
蛋黄糊拌好后觉得比上次的稀很多,没管…
然后蛋白似乎打发过头,跟蛋黄糊混合时一坨一坨的,怒了拿刮刀使劲戳散…
混了三分之一蛋白后,还是觉得面糊太稀,英明神武的我又筛了一些面粉进去继续拌……
………………………………
如此手欠的制作成品会怎样!我真好奇!


来自iPhone客户端1楼2015-01-19 23:51回复
    没有人理…


    来自iPhone客户端2楼2015-01-20 00:16
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      我今晚也是,把蛋白当油倒进了蛋黄液里,然后糖直接一次性倒进去蛋白打发了,结果第一次做戚风蛋糕就失败告终了,不过失败的作品也挺好吃的


      来自Android客户端3楼2015-01-20 00:28
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        脱出来了…没想象的糟糕…


        来自iPhone客户端5楼2015-01-20 01:05
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          时间长了些,壳有点硬了~话说好讨厌这个不沾模的底,一点都不好清洗嘛!


          来自iPhone客户端6楼2015-01-20 01:08
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            8寸不粘模做的戚风5cm高,达标不?


            来自iPhone客户端7楼2015-01-20 09:11
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              感觉还不错啊哈哈哈


              来自iPhone客户端8楼2015-01-20 12:02
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