锈腐病是人参的地下茎、根茎、芽苞和根的主要病害之一,初期在侵染点出现黄色小点，逐渐扩大为近圆形、椭圆形或不规则形的锈褐色病斑。病斑边缘稍隆起，中部微陷，病健部界限分明；轻时，表皮完好，也不侵及参根内部组织，仅在病斑表皮下几层细胞发病。严重时，不仅破坏表皮，且深入根内组织，病斑处积聚大量锈粉状物，呈干腐状，停止发展后则形成愈伤的疤痕。如病情继续发展，则可深入到参根的深层组织，导致软腐，使侧根，甚至主根横向烂掉。发病重时，地上部表现植株矮小，叶片不展，呈红褐色，最终可枯萎死亡。
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