关于铁观音的类型_铁观音吧

12月13日漏签0天

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关于铁观音的类型

只看楼主收藏回复

有一点不明白，希望大神解答，对于清香型的传统型铁观音是不是由于气候，技术等外在因素，导致无法达到传统铁观音的标准，才会退而求其次，做成正炒、消正、消青之类的

送TA礼物

IP属地:河北

1楼2015-04-19 19:50回复

我的贴里有答案

IP属地:河北

来自Android客户端2楼2015-04-19 19:54

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IP属地:河北

4楼2015-04-19 20:07

主要原因还是茶青素质的降低，用现代的技术结合自然气候可以做出相近的口味来，，

IP属地:福建

5楼2015-04-19 20:16

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气候变暖影响茶青本质，空调恒温调控直接影响铁观音发酵速度与效果，另包揉技术传统的包揉技术力度不够茶叶成型慢颗粒不够圆做工时间久，现代的技术力度够成型快做工时间短。各有不同所以做出来的效果也会不同。。
…………住在华仙茶都我是最勤劳的茶农-----行走在百度贴吧我是世间最美的情郎！！
　　　--至尊华仙

IP属地:福建

来自Android客户端6楼2015-04-19 20:23

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