纯手工制作的黄粿又名黄糍粑
洋中扁食,不同于沙县扁肉,肉质更鲜美。
碟包,小时一块碟包可以配两顿饭。
鸡卷,洋中人自己制作的,是每年春节饭桌的必备美食。
洋中炒面,不同于油面,它更柔软更能入味。
阿姨在手工做粉干这手艺现在大概已经失传。
洋中生姜拌米粉,洋中人都爱吃。
蛏干笋,用上好的蛏干加上绿笋炖出鲜甜的汤,是洋中酒桌上必备之佳肴。
八仙糕,洋中的你肯定晓得
手工制作的洋中米粉。
清汤面,常年在外的你回家后必尝的小吃。
青草汤。家有老奶奶的人回家都能尝到的补品。
洋中光饼,味道不同于其他地房。独特的用芝麻磨成粉末后添加了蔗糖和盐做成馅。
洋中手工咸面(长寿面)小时候过生日都要吃的一种面,意预健康长寿。
花生粽
糯米红酒
乌笋
绿竹笋
苦斋(苦菜小肠汤的配料)
猪蹄冻,跟黄粿真是绝配啊。
米糖,过小年的时候能吃到。
薄荷糖,还记得小时候五分钱一个。
油柰干。
白米糖
下面的这些水果也产自洋中
芙蓉李
油柰
目前,洋中镇共种植大棚葡萄300多亩,目前进入采摘期,预计每亩产值达4万元;葡萄架下养殖月子鸡600多只、天鹅120只、鸭200多只,预计产值80多万元。
柚子
洋中的草莓
洋中山上的野果更美味
山木材子(一种长在树上的野果)
野板栗
桑葚果(桑树上结的果子)
野柿子(俗称猴柿)