相传蓬莱县南丘村各家各户都种有枸杞,村里人多长寿,活到一百岁的老人就有十几个,县令得知此事报到皇宫,皇帝叫人送匾,称此村为 “长寿村”。 宁徽宗时,顺州筑城,民工们在土中挖到枸杞的根,其外形如犬,立即献入宫中,这就是传说中的千岁枸杞。 又传唐代润州有个开元寺,寺里有一口井,井旁长有很多枸杞,高的有一、二丈,其根盘结粗壮,寺里人饮此井水,人人面色红润,至八十而头不白、齿不掉。唐代著名诗人刘禹锡为此做《枸杞井》一诗,诗中说: 僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。 翠黛叶生笼石,殷红子熟照铜瓶。 枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。 上品功能甘露味,还知一勺可延龄.