很多农户在大姜黄叶后都说缺铁，在阅读完这篇文章后就知道什么原因会造成大姜缺铁症了。。。。。
作物吸收利用铁的机理
铁是被最早发现的植物必需微量营养元素,对于叶绿素的合成、促进酶的活性是必不可少的,对于植物的光合作用、呼吸作用、物质和能量的代谢起着重要的作用。发生缺铁失绿症时,叶绿体异常、叶绿素减少,光合速率降低,呼吸强度减弱,使植物产量和产品品质下降。
土壤中铁的含量较高,但铁绝大多数以无机形态存在，尤其是在氧化条件和中性到碱性土壤中,可被植物直接吸收利用的离子态的铁(Fe3+和Fe2+)的浓度非常低，远低于植物的需要。土壤和营养液中可溶性铁的主要形态是三价铁的螯合物，偶然也有二价铁的螯合物。土壤中能够与铁起螯合作用的是根系分泌的柠檬酸等有机酸、土壤真菌分泌的载铁体、土壤中的氨基酸。它们与土壤中的铁形成螯合形态的多聚体。
其吸收过程为, 铁的螯合物到达根表后, 依靠根系排出的H+和有机物质在根表还原降解,三价铁还原成二价铁，Fe2+被吸收到细胞内。因此降低介质的pH,有助于铁的还原和吸收,极大地增加了土壤铁的有效性。这一作用所在的部位主要位于根尖，新根尖在土壤孔隙伸展过程中接触和置换吸收的铁占23%～56%，吸收速率也大于根基部。
铁在植物体内的运输以柠檬酸铁为主要形态，包括木质部运输和韧皮部运输两部分,主要动力是蒸腾和根压作用。铁向生长点和伸展叶片中的运转主要发生在韧皮部，叶片喷施的铁在韧皮部有较好的移动性。但老叶中铁的再活化作用太小，铁的运出量很有限,植物新生长所需的Fe不能从老组织中输出。所以绿色植物在失去Fe供应不久,新长出的幼嫩部分即出现失绿,而老组织仍保持绿色。总之要使铁的营养正常,就必须保持铁的不断供应。
石灰性土壤具有高的碳酸盐含量,土壤溶液中Ca2+浓度高和pH高等特性,使土壤中铁的溶解度降低。当土壤含水量高,通气不良时就可能导致大量HCO-3的累积，也会降低可溶性铁的浓度，从而降低铁的吸收和向地上部的运输。石灰性土壤不仅是影响植物对铁的吸收,更主要的可能是影响铁的生理活性，使叶绿素形成所需的因素受到限制,造成失绿叶片中Fe3+的积累，叶片中总铁量通常高于正常绿色叶片。
铁的运输机理 铁在植物体内的运输包括木质部运输和韧皮部运输两部分。过去一直认为铁在韧皮部位的移动性 很差, 使植物体内累积的铁不能及时运输到生长活跃部位。近年 来的研究结果表明,
