乡音无改鬓毛衰

日出日落，叶落叶绿，几分惆怅几分思念，家乡永远是心灵的港湾，

土豆在寒露的清晨破土而出，肩负着一年偏关人的主食任务，没有土豆也就没有偏关朴实的人民。。

蒸一笼土豆，红薯，沙腾腾的，弥漫着的清香，延续着恒久不变的传统。

收获的季节

，冬天储备

白萝卜，胡萝卜，卷心菜，腌一大缸，不论饭菜好赖，这碟咸菜必不可少！

纯天然的南堡子莜面，绿色食品，不长脂肪，莜面靠姥姥已经传遍大江南北，搓一根莜面鱼鱼此刻尽丝滑。。

瘦小离家胖了归，
乡音未改肉成堆;
儿童相见不相识，
惊问胖子你是谁。

吃莜面当然少不了菜汤，酸菜加菜汤，放点香菜，胡油，蘸着吃，不是站着吃！

吓死宝宝了，接着更新

土豆除了蒸着吃，大多数偏关人更喜好烩菜，油煎土豆，炒土豆丝，

劳动一天回来，炝上点土豆肉稍子，来上一碗拨股子，或者一碗猫耳朵，也是一种不错的选择！

刚吃完，看着又想来一碗。

作为养羊大县，羊杂碎是偏关人都喜爱的食品之一，连和尚也不例外，那叫一个香！

肘子肉是爱肉之人必不可少的，偏关人解馋非它莫属，还有猪蹄，猪尾巴。。。

哈喇子留的不能了

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