1.喜欢吃青椒，那种切很大块去青椒，或者直接手撕。但是大块青椒不容易炒熟，而且因为青椒凹凸不平，受热不均，导致有的地方熟了有的地方没熟。怎么办？把水烧开，煮30s到1分钟，喜欢吃硬的就少煮一下，喜欢吃软的就多煮一下。注意，一定不要煮太久，我觉得太久了不好吃