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新手做蛋糕，求大师指点为啥出来变薄了，😂

只看楼主收藏回复

蛋清打发是没问题了的，是不是蛋糊搅拌不好太久了，让蛋糕成这样，还是温度问题，我上下150度60分钟。
来自Android客户端1楼2015-11-28 17:34回复
    蛋糕不熟，你试试低温烤，高温上色…一共差不多一个小时
    来自Android客户端2楼2015-12-01 15:52
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      不熟
      来自iPhone客户端3楼2015-12-01 20:02
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        4楼2015-12-04 21:29
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