楼主更新啊！！

坚果奶茶
做法：
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。
3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

楼主，你说做冰柠红的时候，是自己榨的鲜柠檬汁比较容易涩吗？我用自己榨的汁，总感觉有点涩。我问了一些朋友，他们说柠檬类的不能用雪克杯摇，会容易变涩，有这回事吗？

玫瑰红茶

将红茶包和玫瑰花放入杯中；
加适量开水冲泡，静置2分钟；
红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜；
把红茶包取出来，（红茶包可以冲泡2~3次）；
倒入适量牛奶进去；
搅拌均匀即可饮用。

木瓜杏仁奶茶

牛奶，杏仁粉，糯米粉，木瓜备好。
木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥。
将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀。
待冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中。
小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可。

玫瑰奶茶西米露

首先，用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子。下锅煮好备用。（口味可以多种，最好分两锅煮熟）
其次，把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。
然后把牛奶煮热，加入一袋红茶，中火熬出红茶味道和颜色后，转大火，沸腾后关火，加入几朵玫瑰花茶泡开。（注意火候，要不容易把牛奶烧糊了）。
最后依次加入事先煮好的糯米小丸子和加入煮好的西米。

咖啡奶茶冻

准备好原料后，冻一碗冰水（原料外），约冻10分钟左右就行；
锅中倒入清水，加入细砂糖，一边搅拌一边加热；
待水沸腾之后关火，倒入咖啡粉，搅拌溶解；
再倒入奶茶搅拌均匀；
冷冻好的冰水取出来，放入一片吉利丁，泡至软化；
再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀；
待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中，入冰箱冷藏至凝固；
凝固后的咖啡奶茶冻取出，在上面加入淡奶油。（吃的时候搅拌着吃口更融和会更好）

草莓奶昔（冰）
首先把牛奶放在冰箱中冻成牛奶冰，草莓去蒂洗净后备用。
然后把牛奶冰在保鲜袋中微微砸松，放入榨汁机中搅拌2-3分钟，依次放入草莓和白砂糖，搅拌3-5分钟，使之均匀。
最后，放入好看的高脚杯或者是小碗中。

焦糖椰香冰鸳鸯奶茶
红茶用100ml热水浸泡，泡的时候上下晃动红茶包，可以更好的让红茶溶在茶水中；
加入40ml的三花蛋奶，搅拌均匀；
加入一块方糖；
加入10ml的椰浆，搅拌均匀；
黑咖啡加入100ml热水冲开，加入到奶茶杯中，搅拌均匀；
最后加热适量的焦糖酱即可饮用，如果没有焦糖酱可以省略。

香蕉奶茶布丁
琼脂用凉水浸泡几分钟，至发白变白；
香蕉用叉子压成香蕉泥；
奶茶粉倒入汤锅，加入泡好的琼脂；
加入清水，大火煮沸，转小火，一边煮一边用汤勺搅拌；
煮至琼脂完全融化，加入香蕉泥；
继续煮1分钟，即可关火。
待温度稍凉后倒入容器，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上即可。