旅游英语专业（国际领队方向）
一、专业概述
旅游英语（国际领队方向）专业是河南省专业综合改革试点、省级特色专业、郑州市重点专业。自成立以来，累计向涉外服务业输送人才3600多人，现有在校生760多人。本专业师资力量雄厚，100%的教师拥有双师资格，89%的教师曾到企业挂职锻炼，54%的教师参加过海外培训；该专业拥有先进的校内实训中心，拥有40多家国内国际连锁酒店实习基地和美国、新加坡、迪拜、马来西亚等10多家境外实习基地。本专业旨在培养从事涉外旅游管理的复合型人才。
二、就业方向
　　国内：主要面向涉外旅行社、旅游行政部门、国际连锁酒店等，从事境外领队、英语导游等工作。
国外：主要面向美国、新西兰、迪拜等国从事境外领队服务工作。
三、主要课程
　　领队英语、旅游英语、国际领队实务、导游实务、客源国概况、跨文化交际、旅游企业人力资源管理、旅游营销实务、旅行社经营与管理等课程。
四、学生培养及获奖荣誉
旅游英语（国际领队方向）专业毕业生的就业率每年达96%以上，质量不断提升，前往美国迪士尼、美国互惠、新西兰旅游机构、中国旅行社、中国青年旅行社、河南省康辉旅行社、郑州航空港区等地的毕业生达87%以上。
本专业以各级各类的社会活动为平台，注重提升社会服务能力和专业的行业影响力：先后参与了2008年奥运会、2009年世界邮展、2010年世博会的涉外酒店接待工作。同时，本专业的学生也经常参与来自美国的师生团的接待和文化交流活动。截止到2012年，旅游英语专业已有50多学生赴美国参加互惠生项目，并有300多人到马来西亚、阿联酋、新加坡、英国、美国等海外实习就业。
四、发展前景
　　随着中国旅游业世界化进程不断推进，中原经济区社会服务业的飞速发展，酒店服务业对本专业提出了高度国际化和高度市场化的要求。新的时代、新的要求为旅游英语专业（国际领队方向）带来了更好的发展契机，本专业将面向国际、面向市场、面向时代，迎来更为广阔的发展空间。
五.优秀毕业生风采
图1.赵典--旅游英语专业09届毕业生；现在新西兰GSN旅游公司担任Tour manager
图2.吕俊--旅游英语专业2010届毕业生；迪拜Burj Khalifa工作，现任观光部门的高级客服使者
图3.赵葵--旅游英语专业09届毕业生；现任中港国旅曼哈顿营业部副总一职

旅游英语专业（涉外酒店方向）
一、专业概述
　　旅游英语专业（涉外酒店管理方向）是河南省专业综合改革试点、省级特色专业、郑州市重点专业。自成立以来，累计向涉外服务业输送人才3600多人，现有在校生760多人。本专业师资力量雄厚，100%的教师具有双师资格，89%的教师曾到企业挂职锻炼，54%的教师参加过海外培训；该专业拥有先进的校内实训中心，拥有40多家国内国际连锁酒店实习基地和美国、新加坡、迪拜、马来西亚等10多家境外实习基地。本专业旨在培养从事涉外酒店管理的复合型人才。
二、就业方向
　　国内：主要面向国际连锁酒店、涉外旅行社、会展中心、英语培训机构等。
　　国外：主要面向美国、新加坡、马来西亚、迪拜等国的连锁酒店、免税店等。
三、主要课程
酒店英语、口语、中外饮食文化、客房经营与管理、前厅经营与管理、餐饮经营与管理、酒店人力资源管理、酒店营销实务、酒水知识与酒吧管理等。
四、学生培养及获奖荣誉
本专业以各级各类的技能大赛为抓手，注重学生英语技能和职业能力的培养：2008级孙苗苗同学在河南省旅游（调酒）服务技能大赛中获得一等奖第一名，并荣获河南省“五一劳动奖章”； 2009级王娟同学在全国第二届高职高专英语专业写作大赛中获河南省赛区特等奖。
本专业以各级各类的社会活动为平台，注重提升社会服务能力和专业的行业影响力：先后参与了2008年奥运会、2009年世界邮展、2010年世博会的涉外酒店接待工作。同时，本专业的学生也经常参与来自美国的师生团的接待和文化交流活动。截止到2012年，旅游英语专业已有50多名学生赴美国参加互惠生项目，并有300多人到马来西亚、阿联酋、新加坡、英国、美国等地实习就业。
五、发展前景
　　随着中国旅游业世界化进程不断推进，中原经济区社会服务业的飞速发展，酒店服务业对本专业提出了高度国际化和高度市场化的要求。新的时代、新的要求为旅游英语专业（涉外酒店方向）带来了更好的发展契机，本专业将面向国际、面向市场、面向时代，迎来更为广阔的发展空间。
六.优秀毕业生风采
图1.陈逍遥--12届旅游英语专业毕业生；新加坡W酒店（喜达屋酒店集团旗下高端品牌）前厅部担任前台接待
图2.闵昭--2009届旅游英语专业毕业生 阿联酋迪拜 BinHendi 公司
图3.韩俊鑫--2009届旅游外语系毕业生 现任上海半岛酒店餐厅副经理

应用英语（幼儿管理方向）
一、专业概述
应用英语（幼儿管理方向）旨在培养思想道德品质优良、身心健康，专业基础扎实、特长突出，能够在幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构等从事英语教学和教育管理工作的复合型人才。
二、就业面向
本专业主要面向幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构以及国际邮轮、美国互惠等，从事英语教学与教育管理等工作。
三、 主要课程
基础课程：综合英语、英语视听说、英语口语、第二外语（日语、韩语、德语、俄语）、幼儿美术基础、舞蹈基础、钢琴基础、歌唱基础等课程。
核心课程：英语歌曲律动、幼儿英语故事演讲与创编、幼儿英语教学法、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿园游戏活动设计与指导、儿童舞蹈创编、幼儿园组织与管理等。
一、专业概述
应用英语（幼儿管理方向）旨在培养思想道德品质优良、身心健康，专业基础扎实、特长突出，能够在幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构等从事英语教学和教育管理工作的复合型人才。
二、就业面向
本专业主要面向幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构以及国际邮轮、美国互惠等，从事英语教学与教育管理等工作。
一、专业概述
应用英语（幼儿管理方向）旨在培养思想道德品质优良、身心健康，专业基础扎实、特长突出，能够在幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构等从事英语教学和教育管理工作的复合型人才。
二、就业面向
本专业主要面向幼儿园、早教中心、小学、英语教育培训机构以及国际邮轮、美国互惠等，从事英语教学与教育管理等工作。
三、 主要课程
基础课程：综合英语、英语视听说、英语口语、第二外语（日语、韩语、德语、俄语）、幼儿美术基础、舞蹈基础、钢琴基础、歌唱基础等课程。
核心课程：英语歌曲律动、幼儿英语故事演讲与创编、幼儿英语教学法、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿园游戏活动设计与指导、儿童舞蹈创编、幼儿园组织与管理等。
四、优秀毕业生
图1.段凯——13届旅游英语2班毕业生，2012年11月-2013年8月，赴新加坡丽星邮轮实习，担任super star libra签证官。2013年12月—至今，在VINCI亲亲袋鼠国际早教任院长。（下图左三为段凯同学）
图2.毛超丽——10届商英2班毕业生，现任登封市少林路小学英语教师。
图3.黄梦云——14届商务英语专业毕业生，从事少儿英语培训工作，现任浙江杭州龙港昂立外语学校人民路校区教务长。

国际游轮乘务专业
一、专业概述
国际邮轮乘务专业拥有广阔的发展前景，校内师资雄厚，拥有先进的语言实训中心和邮轮技能服务实训中心；先后同新加坡丽星邮轮、美国皇家加勒比邮轮等签订了长期合作关系，旨在培养从事国际豪华邮轮服务和管理工作的外语人才。
二、就业方向
主要面向国内外豪华邮轮、国际连锁酒店、免税店等。
三、学制要求
专业名称：旅游英语
专业代码：520410
　　招生对象：高中毕业生及同等学历者
　　学制：全日制三年
四、实训实习
校内实训基地：语言实训中心、邮轮技能服务实训中心；
校外实训合作单位：天津海事学院；
实习合作单位：美国皇家加勒比邮轮、新加坡丽星邮轮；
主要实训项目：邮轮客舱服务实训、邮轮餐饮实训、邮轮酒吧实训、邮轮康乐实训、社交礼仪实训。
五、主要课程
　　专业基础课程：综合英语、英语视听说、邮轮概述、客源国概况、海事法规、英美概况等课程；
专业核心课程：邮轮实用英语、口语、邮轮运营实务、餐饮经营与管理、康乐经营与管理、海上急救知识、涉外事务管理、邮轮营销实务等。
六、职业技能
1．具有良好的人际沟通能力和公关协调能力；
2．具备良好的组织、管理能力和独立工作的能力；
3．掌握国际邮轮服务的操作技能，具备邮轮管理能力、邮轮运营服务能力；
4．具有较强的听说能力，具备一定的读、写、译能力，能以英语为工作语言从事邮轮各岗位服务与管理；
6．具有可持续学习的能力和对不同工作岗位的适应能力。
七、教师团队
国际邮轮乘务专业现有专职教师23名，其中外教3名，师资队伍学历、学缘、职称、年龄结构合理，其中9名教师分别在美国、澳大利亚、巴西等地接受过教学培训。本专业教师科研能力强，主持省级科研项目10项，市级教研教改课题11项，出版各级各类教材9本，技能培训手册4本。
八、发展前景
作为国际旅游市场上发展潜力巨大的一项休闲旅游项目，邮轮旅游近年来一直保持着较高的发展速度，同时，邮轮旅游的发展还可以1∶10以上的高比例带动多产业共同发展。特别是在经济发展新常态下经济结构调整的过程中，邮轮产业将成为经济发展的新动力，国际邮轮乘务专业将紧抓机遇、面向国际，迎来更为广阔的发展空间。【图片】

应用俄语专业介绍
一、专业概述　　应用俄语专业是我校特色专业之一，成立于2007年。旨在培养优秀的、专业的、具有较高的职业素养，适应旅游、商贸发展需要，具有较高俄语听、说、读、写、译能力，熟练运用俄语的高素质技能型人才。二、职业面向　　本专业毕业生的主要职业岗位是旅行社的俄语导游、计划调度、陪同、领队、星级饭店接待以及涉俄外贸公司、各类企业，外运外代公司俄文翻译、涉俄文秘，和进出口业务、企业涉外经营与管理，国际商务单据处理等外经贸业务经营和管理工作。三、学制与专业名称　　专业名称：应用俄语　　招生对象：高中毕业生　　学制：全日制三年四、实训实习　　校内实训设备齐全：学校为学生提供语言实训，自主听力实训，3D导游模拟实训，模拟餐厅、客房、酒吧等实训场地。　　校外实训基地充足：学校除了在北京、广州、上海、深圳、杭州、天津、三亚等城市建立实习基地外，还与新加坡、阿联酋、马来西亚等国的多家酒店合作，安排学生实习就业。另外，每年推荐优秀学生参加互惠生项目，赴国外工作学习。五、主要课程　　专业基础课程：、旅游学概论、导游业务、旅游法规、中国旅游基础、河南旅游基础、旅游地理等课程　　专业核心课程： 俄语精读、俄语会话、俄语视听说、俄语写作、第二外语（英语、日语、韩语、德语）等课程六、教师团队应用俄语专业现有专职教师30余名，外籍教师2名，俄语外教1名。其中80%以上具有研究生学历。俄语专业教师都具有留学经验，教师分别毕业于俄罗斯莫斯科国立大学、南京师范大学、郑州大学等国内外知名院校。七、学生培养　　专业开设至今已为社会输送了数百名能力出众、素质过硬的俄语翻译人才，他们已分别奔赴国内外众多的旅游机构、外贸公司，薪资待遇优厚，职业前景广阔，为中俄两国的文化传播和贸易往来注入了新的力量。
六、毕业生风采
图1.应用俄语专业学生担任第八届国际少林武术节翻译

应用韩语专业介绍
一、专业概述
应用韩语专业是我校特色专业之一，成立于2007年。旨在培养素质优良、基础扎实、技能过硬，能运用韩语知识从事导游、领队、旅行社管理、酒店服务与管理等适用于服务和管理第一线需要的全面发展的高素质技能型专门人才。
二、职业面向
　　本专业毕业生的主要职业岗位是旅行社的韩语导游、计划调度、陪同、领队、星级饭店接待以及涉俄外贸公司、各类企业，外运外代公司韩文翻译、涉韩文秘，和进出口业务、企业涉外经营与管理，国际商务单据处理等外经贸业务经营和管理工作。
三、学制
　　专业名称：应用韩语
　　招生对象：高中毕业生
　　学制：全日制三年
四、实训实习
　　校内实训设备齐全：学校为学生提供语言实训，自主听力实训，3D导游模拟实训，模拟餐厅、客房、酒吧等实训场地。
　　校外实训基地充足：学校除了在北京、广州、上海、深圳、杭州、天津、三亚等城市建立实习基地外，还与新加坡、阿联酋、马来西亚等国的多家酒店合作，安排学生实习就业。另外，每年推荐优秀学生参加互惠生项目，赴国外工作学习。
五、主要课程
　　专业基础课程：基础韩国语、韩国语听说、韩国概况、韩国语口语、韩国语阅读、韩国礼仪、商务韩国语、旅游韩国语第二外语（英语、日语、德语、俄语）等课程
　　专业核心课程：旅游学概论、导游业务、旅游法规、中国旅游基础、河南旅游基础、旅游地理、餐饮服务与管理等课程
六、教师团队
本专业拥有专业教师26人，其中韩语专业课教师6名（其中4名为韩国外教），基础课教师8名，专业课教师12名，师资力量雄厚，拥有硕士学位19人，学士学位7人。韩国语专业课教师中三人有留学经历，还有三人也曾到韩国进行访学，这些老师都有在韩国学习和生活的经历，能够更好的为韩国语专业服务。
七、学生培养
　　我系韩语专业长期和韩国高校进行友好交流，2010年韩语专业学生参加中日韩大学生友好交流，2012年韩国青年使者友好团来我院进行访问。应用韩语专业开设至今已为社会输送了数百名能力出众、素质过硬的韩语翻译人才。随着中国旅游业世界化进程不断推进，中原经济区旅游行业的飞速发展，河南旅游立省战略的实施，应用韩语专业学生将迎来更为广阔的发展空间。
八、学生风采
图1.应用韩语专业学生在第十八届中日韩运动会圆满完成翻译接待任务归来

应用德语专业介绍
一、专业概述　　应用德语专业是我校特色专业之一，成立于2006年。本专业学生主要学习德语语言、旅游文化、旅行社运营及管理等方面的基本理论和知识、接受听说读写译等方面的技能训练，掌握一定的语言学习方法，具有从事翻译、旅游、服务产业的业务水平及较好的综合素质及较强的工作能力。
二、职业面向　　本专业毕业生的主要职业岗位是旅行社的德语导游、计划调度、陪同、领队、星级饭店接待以及涉德外贸公司、各类企业，外运外代公司德文翻译、文秘，和进出口业务、企业涉外经营与管理，国际商务单据处理等外经贸业务经营和管理工作。
三、学制　　专业名称：应用德语　　招生对象：高中毕业生　　学制：全日制三年
四、实训实习　　校内实训设备齐全：学校为学生提供语言实训，自主听力实训，3D导游模拟实训，模拟餐厅、客房、酒吧等实训场地。　　校外实训基地充足：学校除了在北京、广州、上海、深圳、杭州、天津、三亚等城市建立实习基地外，还与新加坡、阿联酋、马来西亚等国的多家酒店合作，安排学生实习就业。另外，每年推荐优秀学生参加德国互惠生项目，赴国外工作学习。
五、主要课程　　专业基础课程：旅游学概论、导游业务、旅游法规、中国旅游基础、河南旅游基础、旅游地理、旅游英语等课程。　　专业核心课程：德语精读、德语视听说、德语写作、德语阅读、专业德语、德语国家概况、德语翻译、第二外语（英语、日语、韩语、俄语）等课程。
六、教师团队应用德语专业现有专职教师30余名，另聘有外籍教师。其中80%以上具有研究生学历。德语专业教师都具有留学经验，教师分别毕业于南京大学、解放军外国语学院、北京语言大学等国内外知名院校。
七、学生培养　　本专业长期已与德国建立了家庭互惠生项目，现已有百余名学生参加此项目前往德国，并获得了德国家庭的高度肯定。自2008年以来，已有过百名名学生都通过了德国官方认可的语言能力等级测试。
八、学生风采
图1.我系德语专业教师靳飞赴德国弗赖堡大学参加学术交流活动，与来自不同国家的德语教学工作者合影留念

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