大家知道竹米吗

我只是想默默的问一句，各位学园林的大神们知不知道竹米这个东西吗，因为我家有很多竹米，是金佛山上的方竹林，听说这个东西蛮珍贵的，要几十年才会有的，可是现在没有好的销售渠道，怕这个东西浪费了，所以想问问大家有没有什么好的建议