【绿色金锣健康生活——官方】金锣集团荣获中国品牌奖

近年来，金锣通过优秀的人员培养、一流的工艺水平技术、严格的质控制度、先进的信息化管理机制等措施，在短期内步入了现代化企业管理的轨道，先后被列为全国农产品加工示范企业、山东省高新技术企业，还被授予中国明星企业、沂蒙功勋企业等荣誉称号。在2015年8月出炉的中国品牌500强榜单中，金锣集团位列275位。
具体在食品安全方面，金锣建立了严格规范的食品安全管理体系，从产业链源头入手严控原料安全，对生产过程精益求精严格管控，并高度重视出厂检验和终端销售，食品安全水平得到显著提升。金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。

来自原辅料上游供应商的风险，一直被认为是让企业在进行质量安全管控时颇为头疼的问题之一。为确保供应商按照质量安全规范生产，金锣创新建立了供应商巡查制度，派遣巡查人员先驻厂，对生产过程全程监控，发现问题立即督促整改。在原料进厂时，金锣还会批批抽样检测验收，建立验收台帐，保证了物料信息全程可追溯。
而早在2008年，金锣已将产业布局前置，大举进军规模化养殖，逐步形成畜禽良种繁育体系。这不仅为肉制品加工提供了原料基础，而且为保障供应需求起到了积极作用。此外，还充分发挥龙头带动作用，积极开发了“公司+基地+农户”的产业化发展模式，逐渐形成了“自主研发饲料、引进种猪、自繁商品猪”一条龙的独特优势。业内人士表示，养殖规模化、标准化、集约化将是发展现代畜牧业的必经之路。

金锣集团党委书记郑培清

传播社会正能量，金锣争做中国肉食行业品牌领导
“食品安全是企业的生命线，再大的成本投入也是值得的。”据了解，仅2014年，金锣就投入1.5亿元进行设备自动化改造，以确保各节点食品安全。通过技术改造提升工艺，金锣实现了对生产全程的严格管控，确保了做到不合格产品绝不出厂。
成立于1994年的临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业，是中国农业产业化重点龙头企业。目前，该公司拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线，并已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力，在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店。

“一份耕耘，一分收获。”如此良心企业，理应值得社会点赞。金锣集团此次荣获“搜索中国正能量 点赞2015年度中国品牌”奖便是对其成立20多年来所做工作的一次检阅和认可。正如金锣集团党委书记郑培清在颁奖现场接受记者采访时所说，从今天的获奖可以看出，金锣集团目前已经逐渐成为了消费者心中值得信赖的肉食品牌。
“以此为契机，金锣将继续一如既往地打造优质健康产品，让消费者食肉无忧尽享美味，同时也为消费者的幸福生活增添健康动力。”郑书记表示，一切为了人类健康是金锣的信仰，亦是金锣品牌的初衷，是金锣人至高无上的企业发展动力之源。

据悉，获得此次食品类“中国品牌”奖的还包括哇哈哈、伊利、全聚德等多家知名企业。对此，郑培清同时表示，民族的就是世界的。“我们将与这些优秀的民族企业一道，做大做强民族品牌，让Made in China红遍世界，让中国品牌更加精彩。”

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其实来说金锣的牌子真的算不错了，不同的国家有不同的国情。我们不能一味的去和别的国家的任何东西进行比较。就国内而言，金锣还是靠得住的。