🐎本次驿站消息由街边冷饮摊赞助放出🐎皇帝吃冷饮吃到到拉肚子
《宋史》第三百八十五卷记载，宋孝宗：“朕前饮冰水过多，忽暴下，幸即平复。”
《本草纲目》也记载，宋徽宗因食冰多而致脾病，国医久治无效，召杨介诊之。
传说中的雪糕
人们把果汁‘牛奶、药茶、冰块等混合调制成冰冻的饮品，名叫“冰酪”，如北宋汴京的“砂糖冰雪冷元子”，南宋临安的“雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”等等。
南宋的西湖老人在《西湖老人繁盛录》“诸般水名”中记载有一种解暑的冷食品叫“乳糖真雪”。从字面推测“乳糖真雪”就是冰激凌。诗人杨万里《咏酥》诗，“”似腻还成爽，才凝又欲飘。玉来盘底碎，雪到口边销。虽然说的是酥，但是古代的冰淇淋一般做成半流质装盘子里的，个人觉得也有奶油冰淇淋的嫌疑。
假使有人穿越到宋朝，还是有冰棍吃的（当然价格不菲···,）。有商业头脑的人可以考虑做冰棍生意，成为土豪。
南宋大诗人杨万里有诗为云：
粤犬吠雪非差事，粤人语冰夏虫似。
北人冰雪作生涯，冰雪一窖活一家。
帝城六月日卓午，市人如炊汗如雨。
卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。
甘霜甜雪如压蔗，年年窨子南山下。
去年藏冰减工夫，山鬼失守嬉西湖。
北风一夜动地恶，尽吹北冰作南雹。
飞来岭外荔枝梢，绛衣朱裳红锦包。
三危露珠冻寒泚，火伞烧林不成水。
北人藏冰天夺之，却与南人销暑气。
——《荔枝歌》
从诗中可以推测出，卖冷饮的收入相当丰厚。以此为业，可以养活一家人。而且冷饮作为畅销品，受到群众热烈欢迎，若是冰雪事业开展得当，发家致富指日可待。
来源：知乎