蛋白粉和蛋白质的区别（每日一解）

蛋白粉有两类人需要：
1是自身摄入蛋白不足，而诱发疾病，需要通过其他方法快速补充蛋白。
2是想快速增肌的人。要想长肌肉，就必须有足够的原料，但是食补太慢，而且需要的量是很大的，食补是不能够满足的。

人一天需要摄入足够的蛋白质，那到底需要多少呢？公式：自身体重（kg）X 0.8克就等于一天需要的蛋白

很多人问我吃增肌粉，蛋白粉是不是会对肾有伤害

所以吃过多的蛋白质会增加肾负荷

吃进去的蛋白质，哪部分氮会排出，哪部分氮不会？我总结一下：食物蛋白质变成肌肉等含氮物质时，氮不必排出体外。另外有3种情况，蛋白质中的氮会排出体外。1，蛋白质作为燃料氧化时；2，蛋白质转化成葡萄糖时；3，蛋白质储存成脂肪时。这3种情况，给肝肾增加了工作量，对宝贵的蛋白质也是一种浪费

那到底该怎么办？

第一，避免蛋白质分解产生氮，也就是需要摄入最后碳水化合物，保证热量需求

第二，蛋白质不要摄取过多，也就是每天足量

第三，摄取足够氨基酸，避免氨基酸不足，蛋白质分解产生氨基酸

总结来说，就是在补充蛋白质的同时，要摄入碳水化合物，摄入氨基酸，还有一些维生素

很多人认为每天吃点鸡胸肉，吃点鸡蛋，补充到足够克数就行了。错了，这是不懂瞎练，瞎吃

这就是为什么没有纯蛋白粉卖，为什么增肌粉，蛋白粉里面玩加碳水化合物，氨基酸，各种维生素…… 有时候不要贪图小便宜，多吃点鸡蛋，其实这是这伤害自己。

三分练，七分吃

这就有了一天5顿，为什么5顿中要含有面包，土豆，还要吃大量水果，蔬菜。这样可以充分补充碳水化合物和维生素