求助

本吧有没有厨艺精湛的啊，或者是厨子什么的，我之前去过一次大连，爱上了一道菜，名字应该就叫牛板筋和牛心管吧，感觉特别好吃，现在想学那道菜，结果发现度娘并不是万能的，竟然没有搜索到，所以来求助，本人不是大连本地的，能不沉贴么

在线等，真心想学

有么有人啊

大长腿镇楼，都说我这是P出来的，其实是拍摄角度问题，哈哈

真没劲，都没人来顶帖

你说的是不是筋头巴脑，，，

牛板筋有比较明显的肉纹心管比较光滑都是烧烤的原料

凉菜吧

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