网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
烘焙吧 关注：1,692,312贴子：2,401,317

【求教】第一次做蛋糕，怎麼消除雞蛋的腥味？

只看楼主收藏回复

應該算成功了吧？挺鬆軟的
但是味道的話，上面焦焦的好吃
中間的有一股雞蛋腥味～不怎麼喜歡
打蛋白的時候已放了一些醋求教！
IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2016-05-18 16:48回复
    放点盐
    IP属地:广东2楼2016-05-18 17:25
    收起回复
      谁主沉浮
      4楼2016-05-18 17:27
      回复
        可以试试白巧克力
        来自iPhone客户端5楼2016-05-18 17:29
        回复
          看图感觉做的不错的，楼主还是发下你的配方看看再帮你分析。另外你用的是什么油？
          6楼2016-05-18 17:40
          收起回复
            什么原因呢？为什么会裂开
            来自Android客户端7楼2016-05-18 18:56
            收起回复
              我都会放一点香草精，当然不喜添加剂的可无视，做其他味道或者放点干果就好了，原味难免会有点蛋腥
              来自iPhone客户端8楼2016-05-18 19:04
              收起回复
                加几滴白醋或柠檬汁，有香草精可再加点这个
                来自iPhone客户端10楼2016-05-18 19:23
                收起回复
                  怎么才能做的这么软？我做出来的很硬。你用什么温度多久？
                  来自iPhone客户端11楼2016-05-18 20:31
                  收起回复
                    👍👍👍
                    来自Android客户端12楼2016-05-18 20:53
                    收起回复
                      教我可以吗微信Sgq19951818
                      来自iPhone客户端13楼2016-05-18 20:55
                      回复
                        IP属地:四川来自Android客户端14楼2016-05-18 21:46
                        回复
                          我的也是吃的有蛋腥味，我以为没熟
                          来自Android客户端15楼2016-05-18 22:42
                          回复
                            味觉敏感加再多都吃的出来，除非乳酪蛋糕
                            IP属地:四川来自iPhone客户端16楼2016-05-18 23:26
                            回复

                              扫二维码下载贴吧客户端

                              下载贴吧APP
                              看高清直播、视频！
                              发表回复
                              发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                              内  容:
                                查看全部
                              发 表
                              保存至快速回贴